今日は真夏日といってもいいくらい、晴れやかで暑い一日でした。南風が入ってきているので、湿度がいつもより高く、気温も29℃まで上がったので、ちょっと動いたら汗をかいてしまいそうですが、風が強かったのでとても気持ちよかったです。
本日ツバサさんは、すでにモズクを注文していただいている方々への宛名書きに大忙しでした。
モズクが収穫できるまでには、まだもうちょっと時間があるのですが、ゴールデンウィークになってしまうと毎日ダイビングになってしまうので、時間がある時にやっておかないと追いつかなくなってしまうとのことです。数日前にモズクを見てきて、まだ早いですが少しだけ食べてみると、プリップリでとても美味しかったです。成長した採れたての宮古のモズクはまだ食べたことが無いので、僕も楽しみにしています!
まぁさんは、今日はゴールデンウィークのお客さんたちの為の、食材やおやつを買って来たとのことで、お店の冷蔵庫がおいしそうなものでいっぱいになりました(笑)。ただこれでも全然足りないらしく、まだまだ必要とのことです。
やすさんはモズクの畑で一日中作業をして、私よっし~は船のキッチンとトイレ周りを磨き上げて、船台の作業を終わらせてきました。
明日からずっと海に出るので、お客さんに楽しいダイビングをしてもらえるよう、これで準備は万端で~す!
よっし~
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