麺や城

青森市の麺や城さんにお邪魔してみました。

かなり前です。

青森県青森市筒井字八つ橋1296
TEL・分かりません。
営業時間・11:00〜2:00(Lo1:30)
定休日・無し
駐車場・有り

券売機制です。

鶏ガラ煮干しチャーシュー・900円


鶏ガラ煮干しチャーシュー・店に入店時、客は私とアウトレイジの子分役で出てきそうな怖そうなお兄さんの二人のみ。

大丈夫かこの店？と思いながらも食すと、無茶苦茶旨いやんけー！

麺は手打ちと細麺を選べるが今回は手打ちを選択、ちょっと柔らかすぎるかな。

途中でライスがセルフで無料なのに気がついてガッツポーズ(笑


おつまみ類。

営業時間が深夜２時までのストロングスタイル営業なので、おつまみ類も充実してます。


以上❗

担々麺専門店 輝輝

八戸市南類家の担々麺専門店の輝輝さんにお邪魔しました。





青森県八戸市南類家2-25-11-2
TEL・0178-80-7757
営業時間
11:00〜15:00(Lo14:30)
17:00〜20:00(Lo19:30)
定休日・無し
駐車場・有り(店の前に5〜6台、最悪近くの
ネ○ーランドの駐車場を借りましょう)



こだわり担々麺・900円


こだわり担々麺・担々麺を注文する際、辛さ&痺れを５段階で選べます。辛いのが余り得意じゃないので今回は両方１で注文。

味は専門店だけあって抜群に旨く、辛さ&痺れも私には丁度良かった。

一人で来店したので勿論カウンターに座ったのだが、定員との距離が余りに近く多少ストレスを感じたが、また訪れたいです。


以上❗

田名部食堂

八戸市田向、新井田川沿いにある田名部食堂にお邪魔しました。



青森県八戸市田向橋下3-12
TEL・0178-22-8886
営業時間・分かりません
定休日・不定休
駐車場・有り



チャーシューメン・750円

美しい見た目のチャーシューメン、スープを飲むとスッキリとした味わいで旨いです。
麺はちょっと柔らかめだったかな。
チャーシューは噛みごたえのあるタイプです。


ついでにチャーハンも注文。

チャーハン・600円

パラパラタイプじゃなくてシットリとした家庭で出てきそうな炒飯です。紅生姜と何故か福神漬け付き。


食べ終わり、如何にも八戸の頑固親父的なマスターに挨拶をして後にしました。


以上❗

らーめんつけめん 專

ここも忘れてたけど先月の中旬に訪れた醤油味のらーめんとつけめんの専門店です。
店の入り口に、味噌や餃子はやってないとの表記あり。



青森県上北郡おいらせ町染屋99-11
TEL・不明
営業時間・11:00〜19:00・売り切れの場合終了
定休日・月曜日・祝日の場合翌日
駐車場・有り



しなソバチャーシュー・850円
ごはん・100円


しなソバチャーシュー・さっそくスープをすすってみると独特の酸味がする、魚介が強いのかな？よく好き嫌いが分かれる味、なんて言葉を耳にするが正にこのラーメンの事だと思う。
(ちなみに私は好きな味です。)
チャーシューはそこそこ、別にチャーシュー麺にする必要無かった。
周りの皆さんはつけめんを頼んでいたのでつけめんが人気の店なのかな？


以上❗

だるま食堂

三戸町の国道4号線沿い、こま温泉浴場の隣にある食堂です。
こま温泉脱衣場内にも宣伝ポスター有り。



青森県三戸郡三戸町大字川守田字雀舘33-3
TEL・0179-23-0850
営業時間・11:00〜14:00・17:00〜21:00
定休日・水曜日
駐車場・有り



焼干しラーメン・650円


焼干しラーメン・この日は、こま温泉に立ち寄って帰宅予定でしたが脱衣場で発見したポスターの写真が旨そうだったので寄ってみました。
味は、悪い意味でアッサリで何も感じられない。おそらく麺とメンマは業務用(もしかしたらチャーシューも)味玉は旨い。

ちょっと期待しすぎたかな？
周りも定食ばかり頼んでるし失敗だったかな。


以上❗