引っ越しします！

一ヶ月ぶりの更新です

突然バージョンアップを迫られ

しようとしてもアプリが固まり

ずっとブログが書けなかっんです　

それまで違う内容で

並行して

アメブロでも書いてたんだけど

こちらに書けなくなってしまったので

仕方なくアメブロ一本に絞りました

…という訳で

完全にアメブロに引っ越します↓↓↓

りんださんのプロフィールページ

リンクの貼り付けも

ずっとできなかったけど

バージョンアップで

やっとできるようになったみたい💦

さじぽん改めりんだで

アメブロでお待ちしています

プチ断食効果⁉

プチ断食をはじめてもうすぐ1週間

我ながらなかなか頑張っている

一日一食だと

あまりにも晩ごはんにがっついて

食べ過ぎてしまうので

軌道修正しまして

一日一食から一日ニ食に変更しました

昼は軽く食べて

夜はその分減らす

これがなかなか良くて

無理なく続けられてます

　
最初の1日2日は
空腹感が辛かったけど

胃が小さくなると
さほどお腹も減らなくなるのね


体重も体脂肪率もたいして変化がないから
成果って分かりにくいけど

なんか気持ちが穏やかになった気がする
感情の波が無くなったというか
すごいショックなことがあっても
あまり落ち込まず
は〜しょうがないか…って感じ

先日実家に帰った時も

必ず衝突していた姉と

終始穏やかで仲良く過ごせた！
これは画期的なことだ

姉に対して

批判する気持ちがまったく湧かなかった

今まではお義兄さんに対する態度とか

物事の考え方とかに

少なからず心の中で批判してたのね

それがまったく湧かないの

しょうがないね〜…って感じ

そしたら

姉も穏やかなのよね

不思議

父とも昔からそりが合わなくて

私がよく父の言動に腹を立てていたんだけど

今回一度も腹が立たなかった

それどころか

飼い犬にたいする態度を

ちょっとたしなめたら

反論もせずそれを受け入れた！

あの頑固ジジイが！

今まであり得なかったことだ

これが断食の効果だとしたら

凄すぎる

でも私に断食を勧めてくれた人に言わせれば

「そうなんです！そういうことが本当に起きるんですよ！さじぽん凄いです♡」

面白すぎるわ断食…

プチ断食（？）始めました

農場のごはんが

あまりにも濃厚でワイルドだったので

東京に帰ってきたら

反動で

胃袋が粗食を好むようになってしまった

だからこれを機に

憧れの断食をやってみようと

思いついたのである

　

北海道で友達になった子から

断食の素晴らしさを毎日聞かされていた

すばらしく頭がすっきりして

明晰な思考ができるとか何とか…

あ〜〜〜素晴らしいなあ

でも腹八分目すら守れなくて

いつも十二分目くらい食べちゃう己には

絶対一生無理だよなぁ…

と思っていたので

今ならできるかも！と

思ったのである

でも本格的に断食する自信もないし

回復食とか面倒臭そうだし

少しの努力でできそうな

一日一食の少食療法ってのにした

それでも毎食腹十二分目の私には

大チャレンジである

朝と昼はジュースのみ

夜は何を食べてもいい

お酒もデザートも可だって！

やるやる!!

日中はジュースと黒砂糖でしのいで

待ちに待った夕ご飯

もう嬉しくて

いそいそウキウキ

あるもの全部並べちゃう

そして食べすぎる…

せっかく胃が小さくなってるのに

食べすぎるので

毎回お腹が痛くなる〜〜〜

これ

果たして

やってる意味あるんだろうか…

と、書いてて不安になってきた💧

これって何なんだろう…

農場から帰ってきました

濃かった…

目まぐるしくて
忙しくて
充実した日々だったけど
帰ってきてホッともした

のんびり
ひとりの時間も素敵だわ〜

大鍋で作る大皿料理をみんなで囲むのも楽しいけど
厚揚げ焼いて大根おろしみたいなちょっとした和食も恋しかった
　
どっちも素敵だな
両方欲しいな

でも仕事辞めて
北海道行って本当に良かった

運命を感じるような出会いが
たくさんあったから
神の采配か？というような


特にこのふたり

自分の子どもくらいの歳だけど
農場で出会って
３人でじゃが芋を掘りながら　
話がずんずん深まって
あっという間に親友になった

毎日毎日顔を合わせれば
瞬時に深〜い話になって
何時間でも話し続けて
留まるところがなかった
いったい前生でどんなご縁があったんだろう？

出会うべくして出会った感じ
この二人に会えただけでも
仕事やめて良かったと思える



彼はしばらく神奈川県で働き
また北海道に戻るという

彼女は北海道に留まる
（3人目をご懐妊中）

私はどうなるのかな
でも、きっとこの二人とは
一緒に何かをやるんだろうな
という確信があるんだよね

どういう形かわからんけど

この歳になって
こんな出会いがあるという不思議
人生まだまだこれからだな
（もう店じまい始めてたのに…💦）
おもしろいね

濃密かつ強烈な日々でした

今日でファームともお別れ

東京に帰ります

最後の３日くらいは強烈だったな〜


豚さんを出荷して

それがお肉になって帰ってきたのを

皆で袋詰めにしたり

解体したりしたそうで


私が遠くまで野菜を配達に行って帰ってきたら

そぼろと肉じゃがになっていた！

それはそれはおいしゅうございました


…けど慣れてないので強烈な体験だった



2頭目の豚さんの頭を解体中



ギャオ〜！


台湾人のメアリーが

「え、今日帰っちゃうの？今夜はおいしい豚足

明日は耳料理なのに！」

と残念がってました


まあとにかく毎日何かが起こり

いろんな人が来て

刺激に事欠かない日々でした




ここに集う人々は

強烈で超個性的なのに

自分だけは普通だと思っている

変な人たちばかりでした


それだけに濃ゆかった

自分の子どもくらいの歳の親友ができたし

運命的な出会いも多々あったし

行くべき時に行くべくして

導かれて行ったんだろうな〜

という感じがしています


そしてもう明日の夜東京で同窓会だって！

さすが変人集団💧早いっ





そんな素敵な出会いの場を創ってた
最高に変人な農場長夫妻に感謝感謝です

農場滞在記

ご無沙汰してしまいました
まだ北海道にいます

道央で友だちがやっている
農場に来て10日程経ちました

（詳しくは
「りんだ食堂へようこそ」
を検索してください）

私の住んでいる建物からは
電波事情が悪いため
なかなか更新もままなりません

こちらは思ったよりも寒くなく
毎日芋を掘ったり
薪を割ったり
野菜の選別をしたり
大量のご飯を作ったり
温泉に行ったりと
ワイルドな農場生活を
満喫しています




来月頭には東京に帰る予定ですが
また都会で生活できるだろうか…💧

海老祭りだわっしょい

北海道に来ています

空港に着いたら
海老ラーメンの一幻さんへ直行して
開店前から並んだよ

細めんのさっぱり塩と

太麺のこってり味噌味

さらに海老油を足して
海老好きにはたまらん
こってこての海老祭り


からの～
なぜかお昼は
コストコのホットドッグ大好きなの～

いつもオニオンとレリッシュとザワークラウトを
ソーセージが見えないくらいてんこ盛りにしちゃうので

持てなくなって
フォークとナイフで頂きます

さてさて
夜は何を食べようかな✨✨✨

森とも

明日は久しぶりのりんだ食堂

なのに断捨離&衣替えを始めちゃったので

収集つかずえらいことに💦



助けてくれ〜‼

もううんざりしちゃって
今日は森には　
行けないな〜と思っていたら

お友だちから
「森でトランペットの練習してるよ〜」
とラインが！

なぬ〜、行く行く〜‼

とっ散らかった部屋をほっぽり出して
森へ駆けつけました

ひとり遊びも楽しいけど
誰かと一緒も楽しいもんね

ハワイのお土産を持ってきてくれました

急いで作ったオムレツサンドイッチ

楽しいひと時でした〜
リフレッシュできたので
その後の部屋の片付けもサクサク
はかどりました

森に行ってよかったわん💖

助かる～

元同僚さんからラインが来て

お時間ありますか？
渡したいものがあるのですが
駅まで出てこられませんか？


というので行ってみると
同僚さんがオリーブ油と
お米（新米）を持って立っていました

あ、ありがと〜‼
暑い中、重いのに…涙

無職の折、お米って
ミョーに嬉しいね
助かるわぁ


そしてさっそく
きのこのリゾットを作ったら
なまらウマいんでしょ‼
これ、高級リストランテの味だべさ‼

と、なぜか北海道弁になったさ〜



ついつい昼から🍷

今度はポルチーニ茸を入れてみたい💕

森でブランチ

森でブランチ…

この甘美なひびき

無職なんだから
そんなこともできちゃうじゃん！

と思いつき

サンドイッチ作って
コーヒーポットに入れて

ちゃんとお化粧して（これ大事！）
ゴミ出しして

オフィスにやって来ました

オハヨ〜！

こいつも持ってきた！


くまパンサンドイッチ、いただきます！

うんまっ♥

森がオフィス

毎日が日曜日

あまりにもダラダラして
ゴミ出しもまともに出来ない

気がつくと5時の鐘
あ〜今日も一日
何もしないで終わっちゃった…

そんな生活を10日も続けてたら
さすがに飽きてきた

で、自分にルールを課した

1.　一日一品料理を作り
　ブログに上げること

詳しくは「りんだ食堂へようこそ」で検索してください。
何故かリンクが貼れないの


2.　朝10時までにはゴミを出し
　　そのまま森へ行くこと

このふたつだけ🌟


この中に子どもめっちゃ居るの見える？



こうすると必ず
午前中森に行くことになる
これがなかなかいい

森の中で遊び転げる
保育園児や犬やらを見ながら

ブログ書いたり
深呼吸したり
本読んだり
妄想したり
瞑想したり

清々しいことこの上ない
いろんなこと考えるし
煮詰まらない

昨日も

あ、そうだ！帰って
冷蔵庫の中片付けよう
今から百均行って
収納ラック買おう！
　
と閃いて
ダイソーに直行

これだけ買っても1760円　ありがたいね

おかげさまで
冷蔵庫の中もきれいになりました
きれ…い？



今日は次の食堂のための
メニューを考えてました
メインは生春巻きの皮を使った
棒餃子に決定！
今回は中華で行こう…と

あ〜スッキリ

森林浴も同時にできるし
言うことなし

…ひとつだけ困ってるのは
蚊に食われること
その時はそれ程でもなんだけど

あとからめっちゃ痒い‼
朝晩痒過ぎる‼

虫除けスプレーなんか
まったく効かん‼

明日から蚊取り線香持って来よう

およばれ🌟

先日同僚が自宅に招いてくれて
送別会をしてくれました


煮物あり
だし巻き卵あり（和か？）

かと思えは

カプレーゼあり（イタリアか？）
タコスあり（メキシコか？）
ニョッキあり（やっぱりイタリアか？）
中華ちまきあり（中国か？）


な…なんちゅーグローバルな食卓

自由奔放な彼女らしいわ
世界中を飛び回ってる感じ
どれも美味しかったな〜　
ありがとうね○っちゃん

愛されていた！その2

…といいつつ

こっちもほそぼそ続けていく私

こっちはホンネのつぶやきブログにしようかな


最終日

仕事終わって
帰ろうとしたらね
前の上司が
雨の中
門のところにポツンと居るの
自転車に乗って

「え！どしたんですか？」

「いや、今日で最後だって
聞いたからさ…」

ドキュ〜ン…

そういう人じゃないんですよ
そういうことする人じゃ！

なんか泣きそうになっちゃった

で、同僚と3人で
ラーメンを食べに行き
いろいろな思い出話をしました

この3月まで4年間
ここで一緒に働いてきた
戦友だもんね
喧嘩もいっぱいしたし
噛み付いたりもしたけど
こうやって来てくれて
嬉しかったよ

ラーメン奢ってくれるわけでもなく
ぶっきらぼうに
自転車で帰っていった

愛すべき人である





昨日ね

副校長先生に
ご挨拶しに
職場に顔出したんですわ

ちゃんと挨拶してなかったから

そしたら
満面の笑みで迎えてくれて
他の先生達にも声かけてくれて

「いろいろありましたもんね〜
ご苦労さまでした」

って
みんな優しいのよ〜
温かいのよ〜

もう参っちゃう
私こんなにも愛されていたのね…と
去る時に初めて知る

たぶんあっちも
失う時になって
初めて知るんだと思う

転校生だったから
今まで
こういうの何度も
やって来てる

これが私のサダメなんだわ

と風に吹かれて帰ったさ〜


…ではなくて

SV が飲みに行こうと
誘ってくれたので
ご飯行った！
もちろんアジアン
美味しかったな〜









私は幸せものです（泣）

最終日

本当に私辞めるのかしら…

最後の最後まで
半信半疑だったのだけど
ついに最後の日が来てしまった

もう思いっきり嫌なことが起きて
子どもたちが反抗したり
憎まれ口きいたり

辟易して
こんな職場、今日で終われて
本っ当にしあわせ‼
明日から来なくていいと思うと
せいせいするわぁ〜💕

と思って去りたかった…

のに、

みんなとっても優しくて
子どもたちもいつになくいい子で
可愛くて…

もう後ろ髪引かれまくりだった

何でなの〜(TдT)

でもね
今じゃなくても
いずれ去ることになると思うの

やっとやりたいことがわかったのだから

前を向こう！

みんなからいろいろプレゼントを
戴きました








食べ物率高し❣

私、愛されていたのね…

ありがとうみんな(TдT)
9年半、いろいろあったけど楽しかったよ



…という訳で気持ちを新たに
ブログをお引越ししようと思います

https://ameblo.jp/sajiponlinda/entry-12527963943.html

なぜかリンクが貼れないので
自力でコピペして下さい💦

新しいさじぽん改めりんだの活躍に
乞うご期待なのだ♥

出張！食堂さじぽん

初の出張料理
無事終わりました〜

初めて伺う場所なので
スーパー事情とか
調味料事情とか
分からないので

大部分作ってから
運ぶことにしたんだけど
肩に食い込む7人分の料理は
やはり重かった！

そして暑かった！もう汗だく
　
お友達のお家は
東京タワーやスカイツリーが見える
ウォーターフロントの
ゴージャスなマンション


まじですか！っていうビュー



そんなゴージャスな広いキッチンで
作業もサクサクらくらく♡

酒宴スタート


いろいろ野菜のピクルス

鶏大根　クスクスサラダ

奥のはビーツ入りポテサラ

カニかま、紫蘇、チーズの春巻き

アンチョビ&ブロッコリーパスタ

タピオカ白玉ぜんざい

あとツナのディップとパイナップルのディップも作ったよ

パスタはフライパンのままド〜ン‼だし

タピオカは固まっちゃったから
各自崩して食べて下さいだし

かなりワイルドだったけど

みんな美味しい美味しいって
盛り盛り食べてくれて

幸せな時間でした
私、食べてもらうのがホントに好きなんだわ〜

またやってね、って
リクエストも頂戴しました

頑張るよん🌟🌟🌟