ぶひょっといこうよ(食の探求編)

ぶひょっとが食について語ります。

寒かった

2014-12-03 18:29:07 | 日記
12月3日(水) ゆきときどきあめ

 雪のため作業は中止。作業の打ち合わせに行きましたが寒かった。
写真を撮ったのですが、カードの入れ忘れ。雪景色を見ていただけなくて残念!
午後柚子のプロジェクトの話し合いで君谷へ。途中沢谷隊員も偶然合流。みんな何か人のためになることをやろうと思ってこの仕事に就いた人々なのでその力を良い方向に持っていければ。ちょっとうれしかったです。
 さて、東京にいた時は寒い地域ではあったけれど、冬でもこたつひとつで過ごした私ですが、やっぱりここは寒いかな。

雪の風花が舞う中、作業をする。

2014-12-02 20:36:02 | 日記
12月2日(火) ゆき

 積もるほど降りませんでしたが風花。寒かったです。今日は作業。草刈り。イノシシの柵とりなど。
草刈りは斜面が難しい。師匠は上手です。さすが!上に草刈り機を振り上げるので腕がだるいです。
農業はやらなければならないことがたくさんある。どういうつもりでやるのかによって、取り組み方がいろいろ変ってきますね。
ちゃんとしたことをやろうとすると手間や暇がかかるものです。なんでもそうだけど。
 青梅の農園で自然栽培で作っていた野菜が送られてきました。ありがとうございます。
やっぱり味がいいかな。日本中で家庭菜園がある状態になればいいのかも。昔キューバなんかはそうだった?
 

12月です。

2014-12-01 18:24:28 | 日記
 12月1日(月)あめのちくもりのちあめみぞれまじり

 12月がスタートしました。作業の予定でしたが雨のため延期。事務所の車も2台スタッドレスタイヤに交換しました。気温もぐっと下がりみぞれまじりの雨が降っています。そろそろ本格的な冬です。日本海側での生活は大学時代金沢にいたのでなんとなく想像できます。曇天が続きます。東京だと乾燥して寒いのですが、乾燥はしていませんよ。美肌日本一だけありますね。明日は雪かな。
 2か月が過ぎたということです。この一か月は早かった。手伝いに行ったりいろいろなものを見てきたけれどこれからは自分で動き出す時期です。やれることはたくさんある。「やれることをやる」昨日のお坊さんも言っていました。今日も午後仕事をしていたら何人か訪問者がありました。
 さて、寒い時にはやはり日本酒。別府地域の五百万石という酒米を使った酒、その名は「銀路」銀山街道がこの地域は通っているのでこの名前がつきました。近所の商店といくつかでしか買えないそうです。飲んでみたい方は美郷町へ来てください!

それを因州中井窯のおちょこで飲みます。

因州中井窯は鳥取ですね。 
みなさん、かぜをひかないように。ごきげんよう。