この花はナニ? 2008-09-13 16:31:50 | 植物 白いこの花はナニ? 何か新しい花はないか外を歩いていると、ある野菜の花が 咲いていたので写真に撮りました。 幾つかの花が一つ になっていて、よく見ると結構変わった花芯や花びらなのが、 分かります。食べるところは、葉の部分で、夏のスタミナ源に なります。匂いの強い野菜で、チヂミ、餃子などに使います。 分かりますか?答えは、にらの花です。ずいぶん昔に植えた ようですが、毎年芽を出します。我家では、にらをあまり食べ ることはないけど、たまに餃子に使ったりします。