ラタトゥイユのある朝食

ラタトゥイユ(夏野菜とトマトの洋風煮込み)が美味しい季節です。

ズッキーニとナスを細かく刻み、夏の太陽をいっぱい浴びた真っ赤なトマトと一緒にコトコト煮込みます。

自家菜園のトマトを惜しみなく使った、濃厚で滋味豊かなラタトゥイユのできあがり



おしょうしなの朝食の定番、
ラタトゥイユとフレッシュバジルのオムレツ
ジュクジュク焼きたての自家製天元豚ベーコンも添えて


お日さまの恵みをそのまんま食べて、その日一日をパワフルに過ごせるような、そんな一皿です






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ペンション村キラキラ王国
味自慢の洋風民宿おしょうしな

山形県米沢市万世町刈安２４１５６－４５
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