♪ 風 の 行 く 先 ♪ 

おしゃべりな風のスケッチNOTE

ポット君

2020-02-05 09:44:58 | Weblog
お汁粉が食べたくなって
小豆を買って来ました
取りづらい上段から 落とさないように気をつけて
久しぶりに出しました
今はコーヒーやお茶類は 電動ポットだから
久しぶりに出します
シンプルな見た目で選んだけど
あまり優秀では無かった ポット君
(なぜか 男子です)
お豆さんの時には 限定登場
(お豆は絶対 女子よね)



熱湯と小豆を入れて 一晩
私が寝ている間に ポット君が働いて 
お豆の時は 良い仕事してくれます
朝には 下茹で完成
全部 お汁粉だと いくらなんでも飽きちゃうから
半分だけを お汁粉に
甘みはグッと抑えて キビ糖で煮て
小豆の香りが 自家製ならでは
雑に混ぜるので 皮など破れます



出来上がりは サラッと 1日置くと少しもったり
そのまま カボチャ と いとこ煮にも使えます
残りの半分 お赤飯に
別にお祝い事もないけれど
(小さい頃は嫌いで お誕生日はちらし寿司)
お赤飯は 3分の1位は普通のお米を入れます


私のお茶碗 ブルーなので お赤飯は似合いませんが
普段通りで パチリ

お豆と言えば 豆まき
節分!
もう 年の数は多すぎて 食べることが出来ません
ちょうど 泊まりに来ていたGAKが 朝から豆まきをしてくれました
恵方巻は食べないで
お出かけした お昼にパスタ



海鮮が沢山入っていて 美味しい!
GAKも たらこスパをペロリ
もう1人前
節分を過ぎてから 今週末は寒くなるって〜
ネ SOMA!

 

夜 ぐっすり寝込んでいるSOMAを GAKが抱き起こし
助手席に乗って 帰って行きました