大湯ファームのりんご栽培日記

りんごの栽培状況からりんご畑の写真など記しています。

ブログ移転のお知らせ

2014年06月13日 | りんご
いつも大湯ファームをご利用頂き誠に有難うございます。

【りんご栽培日誌】ブログですが、
以下にお引っ越しを致しました。


新ブログのURLは

http://www.ooyufarm.com/blog/

となります。

ブックマーク等にして頂いている方には大変お手数をおかけします。

今後とも大湯ファームを宜しくお願い致します。

光センサーで品質確認

2014年01月20日 | りんご
サンふじの品質を確認をする為、
光センサー撰果機を通して、撰果しました。

センサーの設定は、密の部分の変色と未熟果、
糖度は13度以上でお願いしました。

外観はなんともなく、見た目では全然解らないようなものもあります、
割ってみると少し茶色くなり始めてるのも… 
凄い機械です。

今まで自分の目で解らなかった、「内部障害、糖度」部分の撰果もできるようになり、
より確実な品質のりんごを、お届けしていく事ができると思います。

あけましておめでとうございます。

2014年01月01日 | りんご
新年あけましておめでとうございま
す。
m(__)m

新しい年のスタートとなりました。
今年もりんごの生育や、作業状況、
気のついた点などをブログでお伝えしていき、
安心安全なおいしいりんごを、より多くの方へお届けできるよう!
頑張っていきたいと思いますので、
よろしくお願いいたします。

皆さんにとって、幸せな年でありますように (-.-)

今年1年を振りかえり

2013年12月31日 | りんご
今年は2年連続の豪雪で、大雪の影響による作業の遅れや、枝折れ被害、
平年より10日遅れの開花スタートとなりました。
生育期間が短い影響でりんごの小玉傾向が予想され、
6月には、雨不足によって生育にブレーキ、
7月には、毎日のように降る長雨で、病害虫の発生、
9月には、台風18号(雨台風)による甚大な被害、
11月には、収穫間際の強風と寒波で落下やキズなどの被害、 
りんごにとっては、とっても厳しい1年を過ごし、収穫を迎えたと思います。
今年1年、りんごの事、会社の事、そして自然災害など、
初めて経験する事が数多く、考え勉強する事がいっぱいありました。

また、いろんな人との出会いやお客様のいろんなご意見をいただき、
あらためて食べ物の大切さと、りんごづくりの喜びとやりがい、を感じています。 
今年1年、ありがとうございました。

m(__)m

りんごの勉強

2013年12月21日 | りんご
市内で大規模にりんごを栽培している森山さんの園地へ行って来ました。

広~い園地内のりんごの木は、1本1本番号ですべて管理され、
設備や機械も整っていて、自分の理想と思う所がいっぱいありました。

その中の1つで、お~!と思ったのが、
この写真のように、
葉っぱが付いた状態でお客様に届けるというスタイル
とってもGood でーす!
いっぱい話を聞かせてもらい、勉強になりました。
森山さんどうもです。m(__)m