お父さんのバースディケーキ

うちの主人の誕生日は１月３１日、サーティワンアイスクリームの日です。

ちなみに歩音も、大晦日生まれなのでサーティワンアイスクリームの日です。

私は、ビンラディンの企みにより、テロの日生まれとなりました

怒。

それまでは、秋篠宮紀子様と泉ピン子と同じって

言ってましたが、あまりにも、９・１１の事件が凄すぎてって感じです。


昔、小学校の先生が、「誕生日なんて、金魚にでもアリンコにでもあるんだから

特別な日なんかじゃなくて産まれたことに感謝しなさい」と言ってましたが

そのときは、夢のないおっさんだなとしか思わなかったですが、

人の親になってみてはじめて先生の言ったことが判ったような気がします。

そう、誕生日とは自分をこの世に送り出してくれた両親に感謝する日なのだと。

なので、今年の主人の誕生日は、日曜日だし、お姑様に感謝すべく（本当か？？笑）

ケーキを手作りし、歩音を見せに行きがてら、義実家で過ごそうかなと計画しています。

試作したケーキです。↓

歩音、１歳のバースディケーキ☆

我が家の一人息子、歩音が大晦日に１歳になったので

手作りのバースディケーキで、お祝いしました。

ホットケーキに、一晩水切りしたヨーグルトに潰したイチゴを

混ぜたクリームをたっぷり塗って、バナナとイチゴをサンドして

三段に重ね、イチゴをトッピングして出来上がり～

歩音の目の前に置いてあげたら、満面の笑みでグワシャッ

と手づかみされました（泣）

カァチャン、頑張って作ったのに～（泣）


まぁ、喜んで食べてくれたから良しとしよう

たったひとつの宝物

歩音へ

おかあさんが今から言うことをよく考えて聞いていてね。

おかあさんは、今から１５年前に阪神大震災っていう大きな

地震を体験したんだ。

そのときおかあさんは２１歳でね、おうちの２階で寝ていたら

いきなりドンって衝撃が下から突き上げてきたかと思うと

そのあと、激しい横揺れに襲われたんだよ。

それでテレビを付けてみたら、大好きだった神戸の街が一瞬にして

めちゃくちゃに壊れてしまっていたんだよ。

そのときに、おかあさんの心も一緒に壊れてしまったんだね。きっと。

それでも、おかあさんは、友達のことが心配で必死になって、駅まで

走っていったんだ。それであの日、駅のホームで再び大きな揺れを感じて

歩音のおばあちゃん（おかあさんのおかあさん）を必死で呼びながら、

泣き叫んだらね、そのホームにいた知らないおばさんが抱きしめてくれたんだよ。

そのときほど、人のぬくもりが有り難かったことはなかったよ。

多分、一生忘れないと思うし、おかあさんももし同じ立場だとしたら、

迷わずそうすると思う。

それから、１５年の月日が流れて、町並みもすっかり変わってしまったけど、

わたしは歩音に伝えていきたい。この、人のぬくもりというものを。

わんぱくでもいたずらっこでもいい。人に優しくできる子に育って欲しい。

それだけが、たった一つの宝物、歩音へのおかあさんの願いです。

２０１０　ぽおんの誕生日によせて　　　きゅん

簡単大学いも♪（はなまるマーケット）

お久しぶりです。（と言っても誰も見てないかな

ブログを放置している間に季節はすっかり秋ですね

歩音も、誕生してから早いもので９ヶ月。

最近は寝転んでを観ている私を台にして、

つかまり立ちをするのが、ブームみたいです。。。

レシピの大学いもですが、以前にはなまるマーケットでやっていて

美味しそうだったので作ってみようと思っています。

これなら簡単そうなので、最近わんぱくになってきた歩音の相手

をしながらでも何とか作れそうです。　







　簡単大学イモ

　＜材料＞（4人分）

　サツマイモ・・・1本（300g）

　砂糖・・・大さじ4

　しょう油・・・小さじ1/3

　酢・・・小さじ1/3

　サラダ油・・・大さじ4

　水・・・少々

　黒ゴマ・・・適量

＜作り方＞
　
サツマイモは一口サイズの乱切りにして

水にさらしてアク抜きをしたら、

クッキングペーパーなどで水気をよく拭き取っておく。

フライパンにサラダ油、砂糖、しょう油、水、最後に酢を入れ、

サツマイモを重ならないように並べ、フタをして弱火にかける。

フツフツしてから2分加熱したら、フタをあけサツマイモをひっくり返して、

フタの水滴を拭き取ってから再び2分加熱後、サツマイモをひっくり返し

フタの水滴を取ってからフタをして2分加熱する。

　サツマイモを周りに出来た飴とからめて器に盛り、　

　黒ゴマをふりかければ完成。

久しぶりにパン焼き。。。

久々にパン作りに挑戦してみたのですが、

歩音が泣くと

ついつい、そっちに気がいって

発酵の時間が過ぎてしまいました。

あーあ、せっかくのパン生地が。。。

しかたないから、ピザにでもしようか。。


パン作りは、もうしばらくオアズケだね。歩音。


歩音：発酵しすぎたパン生地って、

ピザのほかに使い道ってないんでしゅかね？？？


恋するニワトリ♪

子供と一緒にパンを習う♪

歩音が大きくなったら是非やってみたいなぁ。

歩音、一緒に習ってくれるかなぁ？？？

歩音：考えときましゅね。お料理もいいでしゅね。

ケイコとマナブ

ゆずとミントは花粉症に効く。。らしい

マイマザー（おかんとも言う笑）の情報によると、

ゆずとミントは、花粉症に効果絶大らしい

。。。

ということで、ゆずとミントのハーブティーを

作ってみました。

ホットでもアイスにしてもおすすめです。


～作り方～

ユジャロン（ゆず茶）　　　大さじ２

ミントの葉　　　　　　　　１枚

湯orミネラルウォーター　　１５０ｍｌ

全部合わせて混ぜるだけ♪とっても簡単でしょ？

是非一度、お試しあれ。。。


ゆず茶の販売元




注！　画像は借り物です。汗

紀文モニターキャンペーン 当選☆

久々に懸賞に当選しました。

今回は、紀文食品さんの　

季節のおすすめ商品モニターキャンペーン　です。

内容は


チーちく　５個入り　２パック
シャキッと玉ねぎ天　１パック
お湯で簡単水餃子　　１パック
胡麻とうふ　　　　　２パック
磯小鉢　　　　　　　１パック

と、盛りだくさんでした。

物価が値上がり中のこの時期、

家計がピンチなのでとっても助かります。

このキャンペーン、まだまだ参加可能なので

みなさんも是非、応募してみて下さい。

懐かしの、若者のアイドル

ソーセージ、ベーコン、ピーマン、しめじ、シイタケ

が入った

ボリュームたっぷりの壁の穴の人気メニュー「若者のアイドル」。

それぞれが単品メニューだったものを

「スタッフの誕生日の記念に、全部入れて作ってくれ」と

オーダーしたのが大手楽器メーカーの社長だそうです ...

さすが、社長さん、太っ腹だわ。。。

ちなみに、このパスタは大切な記念日に食べる

わたしのお気に入りパスタでもあります。

ノスタルジックな味のする絶品パスタです。

プリンス マカロン♪

おじゃる丸、いつのまにやら　国際人？？？？

きゅんの心の俳句でした～。。。

プリンスマカロン

『 パティスリー アルレット』神戸市中央区籠池通3ー1ー9
tel.078（271）2288
午前10時～午後8時
不定休

アップルぱっぷるプリンセス

おはようございます。

最近、歩音もまとまって眠ってくれるようになり、

何とか睡眠不足も解消されつつある今日この頃ですが・・・

春の陽気に誘われてどこかへお出かけしたいな～

と思っている私に厄介な訪問者が。。。

その厄介な訪問者とは、そう







花粉症


家から外に出たとたん、鼻ずるずる、頭ガンガン、顔カユカユの


三重苦ですわ。。。チーン


アップル　パップル　ピップル　ポップル　パピプペ～♪

今日の晩御飯

久しぶりに、今日の我が家の晩御飯をアップします～。

たいしたおかずは作れなかったけど、

身軽になってから、初めて本格的に晩御飯を

作った気がします。。。

メニュー

豚ロースのしょうが焼き

海老の湯葉春巻き　ゴマソース添え

ほうれん草のゴマ和え

丸大根と揚げの煮物

ご飯

愛は愛で♪

今頃になって、はまってます。このお方に↓



愛は愛で～♪

夢に何度も出てきます。

かなり、キテマス。。。。汗

最近のハマりもの

最近ハマっていること。

それは、深夜に主人に内緒で、一人密かにプリンを食すること。

しかも、どこのプリンでもいいわけではなくて、お気に入りの

店がいくつかあります。一番のおきにいりは　shin の

銀のこだわりプリンです。

名前の通り、原材料にこだわった、まったりとしたプリンです。

プリンマニアのきゅんとしましては、何とか真似して作りたいけど、

絶対真似の出来ない逸品です。

恋をした夜は～♪

授乳による寝不足でナチュラルハイ状態のきゅんです

我が家の長男も早、生後１８日。すっかり赤ちゃんらしくなってきました。

今は、まだおっぱい飲んで泣いてう○ち出しての繰り返しで

面白味がないので、早く離乳食を食べられるくらいにまで成長して

ほしいなぁ～と思う今日この頃です。


でも、大きくなったらなったで小さい新生児のころを懐かしく思うんだろうなぁ

恋をした夜は♪