某スーパーで「クリガニ」ゲット！なんと一パイ２５０～３００円と安いし！
５年くらい前に青森の産直店で初めて知ったカニで、サクラの咲く頃に青森県北部の太平洋側で獲れる地域・時期の限定品。
毛ガニに似ているが、小型で殻もそれほど固くなく、身とミソも詰まっていて、相当リーズナブルなのでお勧め！
実は、２週間前に青森県の某産直店で買った３パイセットのクリガニは身がスカスカの失敗品だったけど、ここのスーパーは一パイづつ分かれて重さも表示されていて、なおかつ活カニなので完璧でした。イト〇さん、頑張りますね。
ただ、活カニを煮るときは合掌してしまいましたが。
