7・17・有楽町で逢いましょう

今日はこれから親友とランチしてからの


平成30年度国民文化祭「食文化シンポジウム」 【もっと知りたい日本の“食文化”～和食ゆかりのうま味・発酵～】


なるものに参加してきます

主催は文化庁です。


発酵ってとっても身近で上手に取り込めば
とっても身体に良さそう。


お勉強してきます



あ、その前に、美味しいものを食べてから

7・13〜16・食日記

金曜日は霜のついたぶた肉を使ってなんとか夜ご飯を作りました
オイスターソースなどで味付けしたので、お味は大丈夫！……大丈夫って。。。笑

大量のネギが刻んであるのは、〆にお素麺を茹でたから。

ネギを見つけパックのお豆腐にモズクをかけたのも足し、なんとか体裁を整えた感じです。

外食したかったなーーシツコイ…笑



土曜日》
朝

クロワッサンが焦げ気味になったので写真は半分だけ〜


夜

手前のは馬肉のお刺身 これがなかなか美味しくて( ^ω^ )

お肉屋さんで揚げ物。
唐揚げが食べたい！って言うけど2〜３日しかいないのに油モノはちょっとねーーってことで。
でもやっぱり自分で揚げた方がイイけど、外出の後ならお手軽



日曜日》
朝

やっぱり焦げるクロワッサン。。。



夜は喉が渇いて居酒屋風に飲みながら次を作る形式だったので写真は撮れず。。。
・枝豆
・サラダ
・すき焼き風
・ツルムラサキのおひたし
・
・
・
かなりビールが進んだので作ってたはずなんだけど……



月曜日》
あらま。写真撮り忘れ。
朝ごはんはほぼ同じ品目でございました〜



たまにはオットにご飯を作って、一緒に食べてもしないと、ね

7・16・たくさんの野菜とともに東京へ

ホントかな？ 母が東京には新鮮な野菜が手に入らないのよーって。


そんなことニュースで言ってなかったけど。。。


ワタシが沼津や三島などでトマトや新鮮野菜・プラムなどの果物など買ったーなんてことを言ったからだろうな。



ってことで、あっちこっちの産直市場に寄って
地元野菜を買い溜めまして母のところとムスメ（東京）のところと２カ所分の野菜とともに東京へ




そう、月曜から金曜位まで東京に戻って来ております。



母に大量のトマトやキュウリ、ツルムラサキ、ピーマン、、、お土産〜〜

喜んでくれてよかったよかった( ^ω^ )


ムスメも大喜びでしたーーって、腐らせないで食べようね！笑



今の季節、買い物に行くのも暑くて一苦労。
お土産は野菜が喜ばれますね。

7・15・天城山で遭遇したものは。。。。。

また何も告げられず、ドライブ



天城山



天城峠？




昨日のハイキングがとっても気に入ってしまったようで、またもや山に連れてこられました。。。



たど、ここ、本格的すぎて途中で引き返して来ました。
アップダウンが半端なく、ハイキングというより登山！



かわいい砂防ダム






木肌が美しい樹木。根が張ってるのが血管のよう。




おたまじゃくし〜〜






そぅ！途中の道で遭遇したのは。。。









かわいいシカたち

カメラ目線もいただきました


こーんなかわいい景色にたくさん出会えたので、
大満足な１日となりましたーーー

7・14・富士山一周ドライブ

気温が22度。


愛知の自宅では36〜7度と表示されてた気温が、嘘のよう。


1000メートル上がるとマイナス10度。。。なるほど〜〜

涼しくて快適な湿度
あーーしあわせ



富士山一周ドライブすることになり、
《森の駅水ヶ塚》にて。

富士山ソフト〜〜


山登り？ハイキング？した後、思いがけずソフトクリームが食べられて大満足( ＾∀＾)


外国人グループや、バイク乗りのおじさん軍団もいました。

みんなイイ休日の過ごし方だなーーー


ワタシは将来、ハイキングや登山を本格的にする気はありませんけどね。

オットにちゃんと宣言しておきました聞いてるかどうかはビミョーですが。。。








可愛いモニュメントや、ブランコのある大木のお庭が素敵なカフェもありました。




山梨県に入って、立ち寄ったフルーツのお店。

モモを買おうかと入ったけど、箱に入った立派なモモばかり。

２人分じゃそこまでは要らぬ。

トウモロコシ180円也で出ようと思ったのに、美味しそうなブドウが目に入り、、、、、


コレ《デュエル・マスカット》今年市場に初めて出るんですって


種無し。皮ごと食べられる。

ーーーって聞いて、買わずに出られず。。。。。


5000円近いお高すぎるブドウ購入しちゃいました

しっかりした食感と甘さでとってもとっても美味しかったけど、
次回の購入はもっとメジャーになった頃に。





《道の駅なるさわ》にも立ち寄り、野菜をさらに調達

結局この日も夜は自宅ご飯。。。



クーラーなしで寝られて、富士山からの涼しい風に感謝感謝