2・7・夜ご飯記録・写メなしのミートソース

合挽きがあったので、

ミートソースにするか、
ハンバーグにするか、

さて〜〜



オットにラインしたら《パスタ》って。

まーーパスタ！って言うとは思ってたけど。。笑




ミネストローネも作ってたので、こちらは明日に回すことに〜。


ガーリックオイルを作って、
大好きなセロリを香りと風味付けに忘れずに、
目の合ったオレガノなども入れ、
ミートソース作りました


そして、今夜は一人一人にサラダを盛り付け。
ロメインレタス、フリルレタス、キャベスラ、トマト、パプリカ


ドレッシングは、手作り。
《レモンの皮のすりおろし、レモン汁、ゆず果汁、マスタード、砂糖、塩、グレープシードオイル、ワインビネガー》
これらを空き瓶に入れて シェイクシェイク

マスタードがポイント


忘れないようにメモメモ

2・6・夜ご飯記録

最近、夜ご飯の準備が遅くて何を作れば良いのやら

時間との勝負的な作り方でやり切ってます。

楽しいけど、余裕がない。

・ちくわとえのきのアオサ入り天ぷら

ちくわのって、なぜか懐かしい味がするんだなー
オットも同じだから給食かなー？
カレー味も出来たけど、油に匂いがつくのでパスしました




・白菜とほうれん草の中華風クリーム煮

昨日のベシャメルソースを使って。
どうやらムスメが気に入ったみたい



それと、鶏手羽元の煮物。冷めてからゆでたまごを加えて。

これは写真の撮り忘れ



ムスメ婿さんの仕事でトラブル発生
12時回っても帰ってこれず…
アパートに戻ることにしたようです。

一人分のおかずが残ったので朝ムスメに食べさせようかな コンスタントに栄養補給しないといけないもんね。

産後食べてるのに体重がどんどん落ちてる！

ワタシの方が動いてるのになーー。

授乳ってパワーが必要なのね。

頑張れ！ムスメ！
頑張れ！世の中のママさんたち！