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olivekitchen

人生楽しく!お気楽に!どんな時も前向きに!

お一人様なのでステーキ肉買ってきた!ロカボ生活・287日目

2016年12月06日 19時19分23秒 | 日記
ムスメは渋谷でライブ。ホント好きね。

まぁ、ワタシも大学生の頃にエッグマン(今もあるのかな?懐かしいな。。)通ってた時期があるので 多少は理解してるつもり。

ムスメは程度が半端ないけど〜〜




ムスコは多分 食べてくるかも〜って。
もつ鍋は臭いからやめてねーーーー。笑

ワタシ、もつ鍋食べたこと無いので理解できません。見た目気持ち悪いもん。ごめんなさい




ーーーってことは、またまたお一人様の夜ご飯ってこと。
普段はテキトーな……悲惨な?食事で終わらせてしまうことが多いので反省。



北海道産の黒毛和牛A4ひとりで2枚食べちゃおうかなーーー


ボルドーも届いたことだし、お一人様の贅沢夜ご飯いたします

IKEAに行ったけど… ロカボ生活・287日目

2016年12月06日 18時56分49秒 | 日記
欲しいものがあってIKEAに行ったけど、すでに廃盤となってました。。。



以前 手に入れたこのカップ。どうしましょ
大きさが程よく小さくて 理想的だったんだけどな〜〜



欲しかったのは、このカップを入れるマフィン台の方ね。


しゃーなし。やむなし。あきらめる。



ほかには、1〜2人用のガラス製のグラタン皿は手に入れました
以前購入したのは3人用。毎回揃って食べられるわけでは無いのでもっと手軽に食べられる用に欲しかったので2コ購入こちらは欲しいもの達成!

すでに水の中〜〜(╹◡╹)スタンバイさせます



お約束のソフトクリームはしっかり食べてきました はっはっは〜〜(╹◡╹)
50円だもんね



今日はかなりかなり風が強くて、品川あたりの街路樹の銀杏の葉が大きく舞ってて とても美しかった〜〜

太陽の光を浴びて黄色く紅葉した銀杏の葉がキラキラしてて、
強い風に煽られ木から離れ
竜巻のように渦巻き状にいくつも巻き上げられてて…


これは文字で書いても伝わらないなーーー。

表現不足が否めない。。。チ〜ン



しっかり、目に焼き付けてきました






ブランチ
・納豆ご飯(納豆2パック、米酢50ccくらい、金笛の出汁醤油)ご飯80グラム

・昨日の残り(鶏モモ肉、野菜など)


・チョコレート


12月5日 あさイチで作ってたのを再現☆ ロカボ生活・286日目 夜編

2016年12月06日 11時53分14秒 | 日記
あさイチでフレンチのシェフが作った鶏モモ肉料理。早速作ってみました



・鶏モモ肉を4分割にしてハーブなどを振り両面焼く

・バットに取り出す

・フライパンをペーパーで拭き 野菜をソテー

・クミンシードを振る(クミンはオイルと仲良しです)

・鶏モモ肉とバットに出たエキス、トマトホール缶、同量のお水、カレー粉、ガーリックパウダー、ホワイトペッパーなど…投入

・塩で調整

・ポーチドエッグを乗せる

・パルミジャーノ、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり



・香辛料は適当に調整する。


と、まぁ簡単ウマウマ




舞茸やパプリカなど美容効果も高い野菜も入ってるし、ロカボ生活中の身にとってはありがたいレシピ

カチャトーラにも似てて我が家には馴染みがある味なので美味しかったでーーす

リピ確実です!たっぷり作って翌朝はご飯を加え とろけるチーズをトッピングして食べましたこちらもオススメ





ほかには、
・水菜とせん切り大根、生ハムのサラダ



今宵もごちそうさまでした