今日４月の第３日曜日はここ沖縄では【モズクの日】。県内各地の漁港でいろんな催しが行われるってことで、あいにくのお天気でしたがご近所までお出かけして来ました。
まつりと呼ぶにはあまりにも規模は小さいし地味ですが、ここ沖縄ではこんな地域振興的集いがとっても多いんですよね。でもこれが私たちにとってはすごく新鮮で、そこへ出かけることで「地元の人ねぇ～♪」的な満足感を得ることのできる貴重な時間だったりします（笑）。
最近はモズクを使ったアイデア商品がたくさん生み出されてますから、来沖された際にはぜひお土産屋さんでモズクコーナーをチェックしてみて下さいね。でも沖縄産のモズクは今や県外でも簡単に手に入ることと思います。とってもヘルシーな健康食品ですからね。これから初夏にかけて収穫シーズンとなる沖縄県産の美味しいモズク。みなさんもぜひ召しあがってみて下さ～い。
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