ぷるぷる梅しゃぶ

おはようございます

３連休は中1日がお休みでしたが
それ以外は出勤でした
昨日は仕事から帰ってさくさくと晩ご飯を作りました
今朝masaが部活で早出なので
早めにごはんと思ったのですが
結局ずっと起きていて
今朝は５時起き
起きてパンを食べて椅子でウトウトしていました

さくさくと昨日作った晩ご飯は

かめ代さんのぷるぷる梅しゃぶ
片栗粉をまぶしてとろりん梅味でサッパリ
ただmasaはこのとろりんが苦手だったようです
次回は片栗粉無しで作ってみよう
かめ代さんがしゃぶしゃぶしたお湯はスープに
という事だったので残り野菜とベーコン、生姜風味で
こちらはあっという間に完食

そのほかもやしのさっぱりレモン漬け
いつもはポン酢＆ごま油ですが
梅しゃぶと味付けがかぶるので
レモンとグレープシードオイル、ちょこっとお醤油でさっぱりと
茹でたもやしを熱々のうちにタレに漬け込むだけなので
こちらもスピードメニューです

このもやし大好きなブラックマッペというものです
細いのですがシャキシャキした歯ざわり
甘みもあって根があまりついていないのです
これはですよ～


そしてお休みの日は久しぶりに

　　　　　　

もうゴクッとしちゃった後です

少し前に退職した方とご苦労さん会でした
５月の終わりににやることになっていたのですが
私の胃の調子が悪くなった時で
延期になっていたんです
そろそろいいかな～と思って
遅ればせながら仲良し３人居酒屋で

話が止まらなくて食べては喋り
あっという間に時間が経ちました
昨日は仕事中ちょっと眠かった

今日は早起きだったけど
気合を入れてお仕事行ってきます
　　　　　

みなさんも良い一日を





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