銀杏と紙封筒

秋も深まり、美しく輝いていた金色の銀杏並木は本当に美しかったですよね～♪
落ちた葉っぱも、風情があってどこか感傷的にさせます…。
加えて、私は去年の今頃、銀杏並木の濡れ落葉で自転車がスリップし、おもいっきり歩道に転がり、背中を走行中の車に引かれるという体験をしたので、なおさら切ない気持ちになります…痛かった～。本当死ぬかと思うとはあのことですね…
なので、銀杏の濡れ落葉は、極めてすべる！
これは大事なところです

そんな記憶を思い返しながら、食べる銀杏の実は味わい深いですね～
ずっと殻にひびを入れてからフライパンで炒って食べていたのですが、
「紙封筒に入れて、レンジでチンするとすぐに食べられるよ」
と、最近教えられ、コレは簡単と目からうろこが落ちました。
ポンポンとはじけて、殻が勝手に割れて、中の翡翠色のモッチリとした身が
すぐに食べられるのは、嬉しい限りです。

ついつい食べすぎてしまうので、吹き出物が気になるところですね