クエ…クエェ～ッ

スズキ目ハタ科の魚で九州ではアラとも呼ばれる、超高級魚「クエ」。

嬉しいことに、お魚屋さんのおかげで、入荷することができました。
しかも天然。３キロ物です♪

クエックエッと、思わずのけぞる高級なお魚さんに、かなり身構えてしまって
肩こっちゃいました…

養殖のものは扱ったことがあるのですが、今日のは天然もの。
ドキドキします。
さて、肝心のクエの身は、しっかりとしていて、まるで指先に吸い付くような感覚の身でした。
脂があるのに、その脂が上品で清潔な感じです
もう、薄く引いたクエの身で顔をパックしたくなるくらいです
他の魚にはないような身質はさすが、「クエを食べたらほかの魚は食え（クエ）ん」と言わしめる、幻の魚
思わず、一人興奮しちゃいましたよへへへ
皮もプルプルであらもプリプリですんごく美味しそう
今日は、ご予約のお客様にしゃぶしゃぶでご用意させていただきました。

本日３１日の金曜日も、ばっちりご用意できます♪大変美味しい天然物のクエ。お刺身やしゃぶしゃぶなどなど、ぜひぜひぜ～ひご堪能ください！

私も、心から、本当に美味しいと思います…
できれば、自分も客席にて食べてみたいです

本当に寒くなってきましたねぇ…

寒くなって食べたくなるもの♪
それは、「もう、断然！私は焼き芋です」

釜から出したての、ほっかほかの焼き芋…
思っただけで、あ～もうたまりません
お仕事前に１本買って、あったかい紙袋を抱えて歩くと、足元も軽やか
甘くてほっくほくの焼き芋は、毎日食べても飽きることなく、
また、１本たりとも同じ味がないというのは驚きです
ただサツマイモを石焼しただけなのになぁ～
なにも味付けもしてないのになぁ～
サツマイモってすごいなぁ、モグモグと毎日焼き芋をほおばる最近の私。
飲み物はほうじ茶です…

寒い…

今日は、寒いですね～
気がつけば道は落葉でイッパイですし…

当店も今週から、お鍋一そろい始めました。
</f「いわきの味　鮟鱇鍋どぶ汁仕立て」
「だしがききウマ　鴨鍋」
「エゴマ豚のスープしゃぶしゃぶ」
「湯豆腐」
「お鍋じゃないけど　あぶり焼き盛り合わせ」
と、お席でポカポカあったかいメニューの数々
いかがでしょうか？

これから、ますます寒くなる一方。
皆様、お体ご自愛くださいませ

貰われていきました…

大家さんのところで生まれた子猫ちゃん

４匹のうち、白猫の青い目の１匹が貰われていきました
ん～あと残るは３匹…
だれかいい飼い主さんにもらわれると良いなぁ

残るは、白猫の１匹、ミケ猫の１匹、虎猫の１匹の計３匹です
どなたか猫、可愛い健康な子猫いりませんか？
置賜町６－９、清水屋青果店さんに生きのいい子猫３匹います！
もらってくださ～い

柔軟剤

皆様、洗濯のときに柔軟剤って使われますか？
って、いきなりなんですが…

なんだか、最近周りの人たちが「ダウニーダウニー」って言うんですよ
それって何なのかな～？と思っていたら、アメリカ製の柔軟剤なんですね
知らなかった
なにがそんなに良いのかなと思って、聞いたら「ズバリ香り！」との答え。
そんなに良いのかなぁ～と思ってちょっと買ってみました。

なんかコレは、メキシコ製「ダウニー」らしいのですが、まぁいっか。へへ
そんで、なにが気に入ったかというと、この赤いほうのダウニーが「タンゴ」っていうフレーバー？ーなんです。
日本の柔軟剤の香りの選択にはない「大人」な感じに惹かれました
大体、パッケージに薔薇くわえてる女の人の写真がのってるなんて、ちょっと面白いですよね。
ん～さすが海外。大人は大人なんですね

で、肝心の香りは両方ともいい香りでしたが、
いかんせん、私には強すぎる香りでちょっと苦手かな？とも思いましたが
あ～ら不思議。乾くとあんまりにおわなくて、とてもいい感じでした

秋菊

日に日に寒くなっていきますね～♪
（コレは当店の店頭にある菊です）
秋は菊が美しい季節
今度の日曜日は、二本松の菊人形に行くのが楽しみな私…

突然ですが、きのう無性に甘いものが食べたくなり、高校生の頃よくお世話になったミスタードーナツにドーナツを買いに行きました
で、久方ぶりに大好きな「オールドファッション」を食べたところ、ビックリ
甘さと食感が、かなり昔よりライトになっていました…（かなりは昔にかかります）
オールドファッションといえば、なんとなくヘビーなイメージだったのですが、
甘くなくて、ふんわり感があってサクッとしてこれはコレで美味しい
けど…
やっぱり時代とともに味って変わるんだな～とシミジミ思いました
で、どうしてこんなに甘いものが食べたくなるのかしら？
とおもったら、
なんと風邪のひき始めなのであったのでした
風邪の自覚症状がないうちに、甘いものがモーレツに欲しくなる。
これは昔から変わることなく続く私の風邪の初期症状
皆様も、風邪にご注意くださいませ

あぶり焼き盛り合わせ

この写真をみて、ん～炭火っていいなぁ♪お餅もパリッと焼けるしなぁ～と思われた方は、
ぜひぜひご注目ください

当店の冬の隠れ人気メニュー「あぶり焼き盛り合わせ」始まりました

あぶり物を品々盛り合わせ、お席に小さな七輪をお持ちします。
お客様ご自身でこんがりと焼き上げながら召し上がっていただく、「手前焼き」の
スタイル…
秋の夜長、ぜひのんびりと美味しいお酒とともに、楽しい大人の火遊びをお楽しみください

ちなみにあぶり物品々とは、魚の干し物やお餅、きのこや海苔など９品ほどを
ご用意しています。
どれもお酒にピッタリの乙な味わいの品々です

悩殺…

以前も紹介した、当店の大家さんのところへ流れ着いたノラネコの「もやし」が、またしても子猫を生みました♪
きゃっ♪

この可愛い４匹の子猫ちゃん
仕事前にチョコッと見るだけで、もう可愛くて可愛くてたまりません
実は、今わが家で飼っている猫２匹も、４月１７日に「もやし」が生んでくれた猫でございまして、その兄弟と思うと余計に可愛いんですよね～

この目つきの悪い２匹です。

この２匹の兄弟２匹も貰われていったのですが、今回の４匹はまだ貰い手がつかないそうです
どなたか、いい貰い手が現れると良いんですが…もはや祈るような日々です。
どなたか、猫貰っていただけませんか？

白猫２匹ははおでこに、ブチがあって、ゴルビーみたいです。
目はブルーとグリーンがかった灰色です。
あとは淡い色合いのミケが１匹、そして、ポヤポヤの虎猫が１匹。
まだ性別は不明です…
どうぞよろしくお願いいたします。

市場まつり

昨日１９日。
例年開催される「福島市中央卸売市場の市場祭り」に入ってまいりました♪
市場といえば、日ごろ足を踏み入れることがない未知の領域…
小学校の頃社会科見学で来て以来
楽しみ。
初めて行ったので、勝手がわからなかったのですが、
ビックリする位の沢山の楽しいイベントが開催され、野菜や水産物など格安に販売されるとあってか、様々な年代のお客様でにぎわっていました。
新そば祭りもやってたし…露店もイッパイでてました

私は、輸入フルーツのブースでコチラの品々を購入しました
カルフォルニア産グリーンマンゴー♪タイ産マンゴー、アボガド、高級バナナなどなど…
驚愕！破格のプライスで販売されていました。
ウフフ、嬉しい
あと、ドールのパイナップルとか、大好きなトロピカルフルーツ系が日ごろ店頭で見かけないものなども沢山あって満足です

あと、市場内の「大晃」のマグロ丼８００円の行列と、「ボーイスカウト体験」なるなんともいえない味のあるブースが気になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　終わり

手芸熱…

最近ブログの更新がままならない私…
ブログって日々書いていくから価値があるのに、
本当にスミマセン…

そういえば、中学校の頃、交換日記（懐かしい！）を友達４人の間でしていたときに、
必ず私のところで２日間とまるので、いつの間にかメンバーから外されていた
という苦い記憶を思い出しました
（あのときのみんなゴメンね…）

実は、私、最近流行り？の手芸にドップリとはまってしまいまして…
こちらのコンパクトミシンを購入したら、せっせせっせと色々な小物を縫ったり、カーテンを縫ったり、ズボンをすそ上げしたり、猫のベットのクッションを作ったり、ランチョンマット縫ったり、エコバック作ったり、もはや手芸熱はどんどんヒートアップ
なんか体質変わったの？？？というくらい手芸をし続けております。
自宅に帰ったらまず手芸…朝起きたらまず手芸。
という、手芸合宿のような日々が日常になってしまいました

でも、まさしく下手の横好き…
買いあさった手芸本もわずか２ヶ月で２０冊を越え、自分で自分が少し怖いです

でも、これが最高に楽しいんですよね～
へへへ
スミマセン…