TWOBの会である。 といっても、ほとんど知らないかも。 「テクニカルライターの会」というのが、以前あったのですが、運営費不足で、解散。まあ、一応の役割は終わったのかな。 で、そのOBたちが、たまに集まる(単なる飲み会?)ので、この名前になった、ということだが。
で、「首里古酒倶楽部」という店(大阪グランフロントの7階にある)にて、飲み放題のコース、その中の噂の豚肉。うまい!!。
この店のウリは、泡盛と沖縄料理。 今回はナベを注文、で、しゃぶしゃぶに使う豚肉が、特産品だそうで、肉がしっかりしていて、噛むと味が良いので、食が進む。
「あぐ~」という沖縄のブランド豚だそうだ。 このところ、スゴイ人気らしい。
他にも食べたいのがあったけど、それはまた次回にと思う私なのでした。
残念ながら、日本酒は置いてない、しゃあないなあ・・・
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます