今夜はプチパーティー♪

皆さん、こんばんは～～

や～っと週末

昨日は　marimariは久々に外出することができ
ママ友との楽しいおしゃべりも満喫し、
本日は　主人も晴れて久しぶりに外出
お天気が悪かったものの
近場の外出を　楽しめたようでした。

本日　金曜は　
いつもなら　遠方から帰宅する主人の時間に合わせ
みずりんと夕食の準備をし、
１１時半頃　家族揃って遅い夕食の金曜日。

今日は　主人がずっと家に居るという珍しい金曜。
そうだ！早々夕食を作って
３人で　体調回復の乾杯をしようと
張り切って　夕食準備

体調回復プチパーティー

↓このフリルレタス！スーパーで見たときからツリーに見えていた
巻いてピック挿して　ツリーっぽく？変身～♪
クラッカーに　クリームチーズ、生ハム、ベリーを乗せるのは
すべてみずりん担当ね♪～

次は　
オクラのかたいところを取り、軽く茹でてから
牛肉で巻き巻き～♪牛肉には　両面薄く小麦粉をつけてから巻いて焼こう

今日は　この上に美味しい和風ソースがピッタリ
お肉を焼いた後のフライパンに
大根４分の一と玉ねぎ半分をすりおろし、醤油大３、みりん大３、酒大３を
入れて　ブラックペッパー、水溶き片栗粉で完成させたタレ

↑ハンバーグや魚料理やサラダにも今夜はツリーレタスにもかけて食べました

ニンニク、生姜、砂糖、醤油、酒にドボンして片栗つけてから揚げた鶏は
折り紙の金銀で　ちょいといつもより　おめかし↓そしてエビの手鞠寿司と　奥はしらすのスプーン丼
　
体調回復プチパーティー
ワイワイ　ガヤガヤ大騒ぎな時間でした。

今週末こそ
二人とも　回復して元気になってくれて　ほ～んと　よかったよかった

今週の　主人の看病生活は　
みずりんが　私の看病が２週目に入り体がキツイだろうと
体調を心配してくれていたようで
折り紙や　励まし、エールのお手紙を　私にたくさんくれていました
自分が　お父さんの看病を代わってあげようか？とか


彼女には　昔から、私の体の心配をさせてしまうたび

『こんなお母さんで　ほんとごめんねぇぇ』・・・・・と、申し訳ない気持ちになる

いっぱい心配かけたから
明日土曜は　みずりんが行きたいと張り切っている場所に
連れて行ってきま～～～す

皆さんも　健康で楽しい週末でありますよ～～に