今日は 昼も夜もパスタで満足♪

皆さ～～ん、今週はいかがお過ごしですかぁ～

名古屋は、

今日は、午前中は主人に頼まれた用事を済ませるため
お出かけし、
いったん帰宅
また今日も、お昼ご飯抜きで　再度出掛けようか迷っていたら

そうそう６分もあればすぐ作られる美味しいパスタが
あったじゃな～～いっと

早速ほ助さんのレシピでパスタランチ

こちら『塩昆布のぺペロンチーネ』


このパスタ
フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れ　弱火で香りをだし
鷹の爪入れて　辛味を出し
茹でたパスタを合わせて
最後に　塩昆布を入れて出来上がり

すんごく素早く仕上がって　しかも美味しい


時間ない日でも　美味しいパスタをお望みの時は
是非お試しくださいね～～～
かなり　はまりますよぉ


さてさてこんなに美味しいパスタを食べて満足なmarimari
みずりんにも夕食に美味しいパスタを作ってあげなくっちゃって
今夜も　パスタ６時半～ディナー

みずりんに選んだパスタは
『チキンときのこのクリームパスタ』

そして、いっつもmarimariがよく作る名前が付けられないけど
言うならば、
簡単トマトパエリアふうイタリアンごはんと、コーンスープ(もちろん仕上げはトリュフオイル)と、パン！

まずパスタ！やっぱりほ助さんのセンスが光る一品

①玉ねぎのみじん切りを炒め、シメジ、鶏肉を足す
②コンソメとお水を入れて　ぐつぐつ煮込む
③生クリームを足し　ソースに仕上げて　茹でたてのパスタを絡め
　仕上げに　黒胡椒ふって完成

そして、marimariがよく急ぎの時に作る　まかないイタリアンごはんのような
こちら


いつもお野菜なんかは　あるもの入れちゃうから　今回はパスタでも
使った玉ねぎや、シメジ、パプリカも入れて
①フライパンに　オリーブオイルとニンニク入れ　弱火で香りをだす
②鶏肉、野菜、魚介類(玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、あさり、海老)炒める
③水、コンソメ入れ、ごはん、トマトピューレ、ケチャップ入れ
　アルミホイルをかぶせ、１０～１５分で出来上がり～

↑なんだか急いで撮ったから、ごはんも見えてないね
　イイ感じであさりのダシきいてて美味しいですよぉ

今夜は、二人の大好きな桃がデザート


う～ん桃って　やっぱり美味しい

このテーブルの紫陽花はね、先日実家のお庭から　
みずりんが　大事に名古屋に持ち帰った紫陽花なんです


移動の時は　少し邪魔になっていたようだけど
やっぱり　季節のお花がお家の中にあるって　いいものですねっ

たくさんお花を摘んでいたけど、この紫陽花だけは大切に持ち帰りたかったみたいね



しばらく、食卓が紫陽花で　華やかになって
紫陽花見て　心穏やかで　いられそうだわ

　
季節の行事や、季節の食べ物、季節のお花


季節のものって　いいですねっ