金曜日の「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?」

テレビ朝日系　「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?」

月～金の30分料理番組。
DAIGOは、言わずと知れた北川景子のダンナさん、竹下元首相のお孫さん。

ほんっとに料理をしない人だったらしく。

料理の先生が指示して、「ごく一部」を実践し、ほとんど先生が作り、DAIGOが食べ、食器を洗う。

番組開始時から、
「あれだけ？」
と話題になったほど。

金曜だけは、「ボクにもできる」として、山本ゆりさんの、初心者向け料理をほんとに作る。



まとめて10本、２週分を収録する、というハナシで。
山本ゆりさんが、他の先生の料理の残りを使うことがあるのが、ワタシ的に刺さっている。

直近の「こんがりチキンのレモンクリームソース」、家庭料理では余りがちな生クリームを使いきれる、だけでなく！

「フライパンでチキンを焼くとき、キッチンペーパーをかぶせると、油がはねず、蒸気はぬけて、蓋して焼くよりパリッとする」
とのことだった。

すげー納得。
そのうち、試したい。

注意は、
「フライパンから、はみださないように！」
燃えちゃうからね！


追記。
深夜から19時になった「家事ヤロウ!!!」、すっかり番宣番組になってしまった…。

呼ぶなら、DAIGOと山本ゆりさんを呼んでほしい。
「DAIGOも台所」は大阪で収録だけど…。