夏の松前漬け

2024年6月28日（金）雨
今日は朝から雨の冴えない一日でしたが、労働者諸君はズル休みなどしなかったでしょうね。大山鹿さんはウソも方便と思って、雨の日在宅勤務としてしまいました。まあ、一歩も歩かずに勤務しましたから、カップ麺のランチとしましたよ。涼しく梅雨の無い北海道を思ってエースコックの味噌バターラーメンです。皆さんもドウゾ(／_･)／


矢張り、カップ麺では力が出ませんから、晩酌は焼き鶏と奮発ですね。


そして、締めは先日から漬けていた夏の松前漬けをアツアツご飯に載せて頂きました。


この松前漬けは冬の定番ですか、先日の北陸遠征の帰りに仕入れた素干し糸スルメが堅くて食べられなかったので松前漬けにした次第です。腐敗防止に冷蔵庫に入れて味を染みこませました。




さて、ここからは尾瀬の花の最終回ですよ。6月に間に合いましたね。キジムシロからとしましょう。


此方は大きな花のスミレです。


締めは尾瀬で見かけた百舌鳥ですね。


オマケは林道のサンコウチョウですよ。雛も巣立って巣は空っぽでした。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。