大山鹿さんの野鳥&野草、そして、C級グルメ日記

望遠レンズを片手に山野を駆け巡る行動派のブログ、そして、お腹が空いたらC級グルメを堪能

所用のお供は経木で包んだ大山鹿スペシャルおにぎり

2024-05-31 19:06:15 | グルメ
2024年5月31日(金)雨/曇り
通勤時間に雨が降ってしまいズル休みをしたくなるような朝を迎えましたが、労働者諸君は真面目にお勤めに向かいましたか?大山鹿さんは葉を食い縛って越後への所用に向かいましたよ。雨も次第に上がって、車窓の風景を楽しみながら持参した大山鹿スペシャルおにぎりを頂きましたよ。


大山鹿スペシャル おにぎりは経木に包まれていますから、海苔がパリッと美味しおにぎりですね。皆さんもドウゾ(^_^)/


所用も無事済んで相模への帰路には魚沼で候が疲れを癒やして呉れました。お土産には越後名物の笹団子ですね。


出来上がった大山鹿さんの夕餉はアッサリと鮭のお茶漬けとしました。


さて、此処からは先日の入笠山での山野草の余りとしましょう。明日から6月ですからパソコンの肥やしになりかけて居ました。イカリソウ、レンゲツツジ、サクラソウ、ニリンソウ、そして、コテングクワガタが咲いていましたよ。






そして、此方もパソコンの肥やしになりかけて居るキビタキ若の勇姿ですよ。


明日から6月でお天気も良さそうですから、散策を頑張りましょうね。それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

大山鹿スペシャル 新生姜佃煮

2024-05-30 17:25:39 | 大山鹿スペシャル
2024年5月30日(木)晴れ
今日も気持ち良く晴れ上がりましたが、夜遅くには雨が降る出す予報ですね。労働者諸君は早めに帰宅しましたか?雨が降って紫陽花の季節到来ですね。散歩道の紫陽花も花盛りですよ。そして、キスゲ(ヤブカンゾウ?)の仲間も一輪咲いていました。






こんな時は暑気払いの大山鹿スペシャルの新生姜佃煮に限りますね。先ずは制作風景からですよ。輪切りにした新生姜を茹でこぼすこと2回、そして、醤油と味醂で味付けですね。仕上げに鰹節も投入して見ました。


皆さんも梅雨のムシムシ感を大山鹿スペシャル新生姜佃煮で吹き飛ばして下さい。ドウゾ(^_^)/


そして、仕上げは何と云ってもこじんまり焼き肉でしょう。パワーの源ですね。


締めはヒガラとコガラの水浴び風景ですよ。お天気が良くて水浴びも気持ちイイでしょうね。


オマケはベランダのフウセンカズラですよ。今年も元気に芽吹いて呉れました。夏が楽しみですね。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

エナガ幼鳥 2024年

2024-05-29 18:27:04 | 野鳥観察
2024年5月29日(水)晴れ
昨日とは打って変わって気持ちの良い五月晴れとなりましたが、外回りの労働者諸君はそろそろ日射病の季節ですから気を付けて下さいよ。さて、今日は大山鹿さんの在宅スパゲティーからのスタートです。昔ながらの味付けで美味しいですよ。皆さんもドウゾ(^_^)/


そして、晩酌はこれも夏バテ防止の逸品が登場しました。矢っ張り、庶民の手の届く焼き鳥が一番ですね。


さて、今日は先日の林道散策で出会ったエネガ幼鳥の特集ですよ。やっと今シーズン初の幼鳥が撮れましたね。






締めは開花が始まったオオバアサガラですよ。線香花火のような花が印象的です。


杉の新芽や半夏生の季節になりましたね。


オマケは先日の入笠山ハイキングで大山鹿さんのリュックに群がって来た蜂(アブ?)としましょう。何か美味しい物でも付いて居るのでしょうかね。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

林道のオオルリ/キビタキ

2024-05-28 18:38:58 | 野鳥観察
2024年5月28日(火)雨
今夜は大荒れのお天気の予報ですから、労働者諸君は早め帰宅としましたか?未だ、帰宅途中の皆さんは強風や雨には気をつけて下さいよ。さて、今日は先の週末の林道探索としましょう。ホイホイの声も聞けずにガッカリしていると、オオルリが慰めて呉れましたよ。




そして、今シーズン相性の良いキビタキは数m離れた枝に止まって呉れました。これで探索の甲斐が有りました。




探索の後は鳥居原ふれあい館にお世話になって、キツネ蕎麦を頂きました。キリリと醤油味の効いた関東らしいお蕎麦ですね。




夕餉は散策の疲れを癒やすおかめのお好み焼きとして見ました。本格関西風お好み焼きが指南書通りに出来ましたよ。


おかめソーズをたっぷり付けて召し上がれ、皆さんもドウゾ(^_^)/


さて、締めは入笠山ゴンドラにお土産に貰った山野草(ヒメナデシコとホタルフクロ)としましょう。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

イチヨウランなど@入笠山の山野草総集編

2024-05-27 18:59:04 | 草木花
2024年5月27日(月)曇り/雨
今日はスッキリしないお天気で、台風も1号が発生したようですね。明日の相模は荒れそうですよ。そんな時は在宅勤務に限りますね。取り敢えず、明日は久しぶりの在宅キムチラーメンを予定しましょうね。皆さんもドウゾ(^_^)/


さて、今日は入笠山の山野草総集編としましょう。紅白のエンレイソウからですね。


クリンソウも咲き出して居ましたよ。


マイズルソウも大部分が蕾でしたが、日当たりの良い場所では可憐な花を咲かせていました。


ユキザサも日当たりの良い場所で満開ですね。


フデリンドウ(タテヤマリンドウ?)、ツバメオモト、山芍薬、アマドコロ、そして、チゴユリと続けてご覧下さい。






真打は何と云っても見頃を迎えたイチヨウランでした。葉っぱが一枚でイチヨウランですよ。




それでは楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。