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プーサン&ピグレットと森の仲間達 材料
(おかずは材料に含まれていません)
・卵(薄焼き卵用) 1個
・スライスハム 1枚
・うずらのたまご 2個
・魚肉ソーセージ 1/4本
・海苔 1/4枚
・黒ゴマ 数粒
・ゆかり 大1/2
・ご飯(お結び2個分)ご飯茶碗1/2杯×2個
●プーサン
・薄焼き卵をプーサンの形に切って鮭お結びを中にしてラップでプーサンの形になるようにぎゅっと包む。
・目鼻口眉は海苔をカットして貼りつける。
・ほっぺと鼻、耳、舌は立体に見えるように薄焼き卵やスライスハム、魚肉ソーセージなどで丸や楕円をくりぬいてのせる。
(ハム=ピグレットの耳のキレハシ使用)
●ピグレット
・ゆかりをまぶしたご飯(桜でんぶでも可)をラップにのせて涙型のお結びを作る。
・スライスハムを三等分に切って真ん中の部分で鼻、ほっぺを丸くくりぬき顔にのせる。
・海苔で目、眉、口をつける。ほっぺが目立たない時は、ハムより一回り大きい海苔を下に置いてからのせると浮き出て見える。
・残りのハムを一枚ずつ使い、端と端をくっつけて耳を作る。頭にスパゲッティで固定させる。
●ぶたさんとわんちゃん
・犬/うずらの卵を縦に持ち半分よりやや下のところに包丁を横にして、V字に切れ込みを入れて口を作る。
ぶた/口の代わりに魚肉ソーセージを楕円にくりぬき、小さいストローで穴を2つあけて鼻を作る。
・黒ゴマで目や鼻をつける。
・頭の部分に包丁を横にして5mmくらい切れ込みを入れ、魚肉ソーセージを丸くくりぬき更に1/2にカットした耳を頭に挟み込む。
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プーサン&ピグレットと森の仲間達 材料
(おかずは材料に含まれていません)
・卵(薄焼き卵用) 1個
・スライスハム 1枚
・うずらのたまご 2個
・魚肉ソーセージ 1/4本
・海苔 1/4枚
・黒ゴマ 数粒
・ゆかり 大1/2
・ご飯(お結び2個分)ご飯茶碗1/2杯×2個
●プーサン
・薄焼き卵をプーサンの形に切って鮭お結びを中にしてラップでプーサンの形になるようにぎゅっと包む。
・目鼻口眉は海苔をカットして貼りつける。
・ほっぺと鼻、耳、舌は立体に見えるように薄焼き卵やスライスハム、魚肉ソーセージなどで丸や楕円をくりぬいてのせる。
(ハム=ピグレットの耳のキレハシ使用)
●ピグレット
・ゆかりをまぶしたご飯(桜でんぶでも可)をラップにのせて涙型のお結びを作る。
・スライスハムを三等分に切って真ん中の部分で鼻、ほっぺを丸くくりぬき顔にのせる。
・海苔で目、眉、口をつける。ほっぺが目立たない時は、ハムより一回り大きい海苔を下に置いてからのせると浮き出て見える。
・残りのハムを一枚ずつ使い、端と端をくっつけて耳を作る。頭にスパゲッティで固定させる。
●ぶたさんとわんちゃん
・犬/うずらの卵を縦に持ち半分よりやや下のところに包丁を横にして、V字に切れ込みを入れて口を作る。
ぶた/口の代わりに魚肉ソーセージを楕円にくりぬき、小さいストローで穴を2つあけて鼻を作る。
・黒ゴマで目や鼻をつける。
・頭の部分に包丁を横にして5mmくらい切れ込みを入れ、魚肉ソーセージを丸くくりぬき更に1/2にカットした耳を頭に挟み込む。