夜の糖朝

尖沙咀辺りで夜のブラブラ歩きをする時、最終的に行き着くのがいつも広東道。
高級ブランド店や海港城（ハーバーシティ）の他、深夜近くまで空いている、でっかなSASAもあるし、
台湾麺屋さんなど、毎回気になる食べ物屋さんも多い。
そんな中で、いつも「うわ～、また行列できてんな～」と遠目から眺めてしまうのがお馴染み『糖朝』

行列するのがキライな私は、その列に加わることは殆どないが、たまにすぐ入店できそうな
雰囲気の時は目ざとく察知し、店に入る。

2010年6月、そんな隙間の時間に出くわし入った。

『糖朝』は、マンゴープリンを始め、デザート系が有名だが、メニューがとにかく豊富で、
一日中、點心や粥麺の他、肉・海鮮・野菜を使ったキチンとした食事まで、何でも食べられる。
日本人観光客も多く、完璧な日本語メニューがあるから安心。

この時は、日中、野菜をあまり取っていなかったので何か野菜の一品を取りたくオーダーしたのが


芥蘭のニンニク炒め



メニューでは「ニンニクまたはショウガ味が選べる」と書いてあったので、「両方入れて～」と
お願いしてみたけど「ダメ」だって。。

すっごい量の半生ニンニクが、ドバ～とトッピング？されていて口の中が大変なことになっちゃった。。
それでも、一日トータルで野菜を摂取できたので、一応満足。あ～夜で良かったぁ‥（笑）。


豆腐花



香港人にとって、糖朝と言えばコレ！
地元の若者グループは、どでかい桶入りを頼んで皆で分け合って楽しそうに食べているが、
フツーの旅行者にはそれはムリ。温かいほうが断然おススメ！


黒ゴマあん入り湯丸



芝麻糊も好きだけど、ゴマあんが中に入った湯丸も大好き！
ほんのり甘いゴマあんに、ショウガの利いたスープがアクセントになって、これまた絶妙な味わいなのだ。
身体もあったまる～。





やわらかいお団子にトロトロのゴマあん。今頃の時期にピッタリやね。


糖朝
住所：九龍尖沙咀廣東道100號G-F
　　　100 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電話：2199-7799、2199-7788
営業：月～金　08:00～深夜00:00、土日祝　早朝07:30～深夜01:00