輪島工房長屋にある漁師さん直営のお店「こだわり」はお店のお父さんが漁師なので、輪島で獲れた新鮮な魚介類が自慢です。冬はカニ漁をやっているそうで、お店では手頃な値段でカニ料理を食べることができ、価格の目安は3,500円~(大きさで異なります)、地物のズワイガニのオスまるごと1匹を焼きガニ・お刺身・茹でガニなどの料理でいただけますよ。
◆漁師の店 こだわり
輪島市河井町4-66-1 輪島工房長屋内
TEL0768-23-1078
営業時間11:00~15:00・17:00~19:00
定休日/火曜日夜、水曜日
☆彡自前のカニ用の水槽を持っているとのことで、ある程度のストックはありますが、カニ漁は天候に左右されやすいので、事前に電話確認してから利用してくださいね。
◆漁師の店 こだわり
輪島市河井町4-66-1 輪島工房長屋内
TEL0768-23-1078
営業時間11:00~15:00・17:00~19:00
定休日/火曜日夜、水曜日
☆彡自前のカニ用の水槽を持っているとのことで、ある程度のストックはありますが、カニ漁は天候に左右されやすいので、事前に電話確認してから利用してくださいね。