平成27年8月1日（土）
きょうから葉月
故郷津軽では もうすぐねぶた祭りですね～ 
今朝 早くに
根室出身のスーさんから『ゴソガレイ』戴きました。
根室にお住いの実姉のしげちゃんが
「珍しいから」と送って下さったのをおすそ分けしてくださいました。
地元でしか手に入らない『ゴソガレイ』
「送りで１日経っているから お刺身では食べないでね」と 念を押されました。
大きいのは３５㌢以上ありました～
うろこはなく 皮はすべすべ
皮には、石のような？ 骨の丸くなったような？ごつごつしたものが、
背にも腹にもいっぱい 
…画像の、白く点々と見えるのがそうです。
わが故郷津軽では、亡き母がお刺身で食卓に並べてくれた 『いしもち』に似ていますが？…
暑いので、濃いめの味付けにしました。
スーさん いつも遠いところ届けて下さりありがとうございます。
戴きます。
きょうは、各地で熱帯夜になるそうです。
冷やで
、グビグビッと いくとしましょうか。
きょうの万歩計 10,872歩
