りんごっこ劇場

どうせ一度っきりの人生,楽しまなくっちゃ!損々、
お酒に趣味に好きな事をして 我が老後まっ盛り! 花盛り!

道産子だから  ビール&ラーメン&成吉思汗はOK 

2017年02月22日 | 料理 
平成29年2月22日(水) 


 ”アボガド”

別名 畑のバターと云われるそうです。
何だかとても体に良いとかで サラダや、お刺身風にわさびで 戴いていましたが、
「焼く」 という技知りました。


  アボガドととろけるチーズトースト
                 …北海道新聞ポケットブック 2017/1より アレンジして
  バターは苦手、省略しました。



 実は私 昔っから冷た過ぎるもの 熱過ぎるものが苦手です。

 ちなみに、
今時季には トマトも冷蔵庫から出して直ぐは冷たいので
ちょっとだけ火を通しましたよ。
入れたてのコーヒーは、熱いから、牛乳で調整してますの。


 「冷めないうちにどうぞ」 「冷たいうちにどうぞ」は、苦手な言葉。

でも~ 何故かしら 
キンキンに冷えたビール 
熱々のラーメンと成吉思汗  

道産子だから?




 きょうの万歩計 
 

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