風邪に効く食べ物とは?
例えば、風邪に効く食べ物には、かんきつ類(みかん、きんかん、れもん、グレープフルーツ)、じゃがいも、ねぎ、にら、にんにく、しょうが、たまご、クズ、緑黄色野菜(ブロッコリー、人参、ピーマン、カボチャなど)、レバー、うなぎ、などがあります。
風邪をひくを、ビタミンを多く消耗します。また、ビタミン類は、咽喉や鼻の粘膜を、細菌やウイルスから守る働きもあります。風邪予防にもなります。
普段から積極的に、風邪に効く食材!を摂取する事で、風邪ウイルスから守ってくれます
こういった事からうがいや手洗い等の予防も大事ですが食事による予防も大事だと思います。
施設ではスタッフが調理をおこなっているので、美味しい料理を提供することも大事ですが「病気に負けない!!」そういったバランスのとれる料理にも気を遣えるよう意識し、少しでも利用者様に病気に負けない身体になって頂ける様頑張って行きたいと思います。
杉本
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