本州付近は高気圧に覆われます。北海道
から四国地方と九州北部は晴れる所が多
い。四国と九州南部は午前中は晴れます。
午後は雲が多くなり、夜は雨の所も。沖縄
も雲が広がります。
(しんぶん赤旗より)
高気圧に覆われる。関東は日中はおおむ
ね晴れる。最高気温は平年より低いが、冬
のような寒さは和らぐ。
* 旬のやさい 新じゃがいも
秋に出回るものより皮がやわらかく、しゃき
しゃきした歯応えが特徴。皮のまま丸ごとふ
かすか、揚げると、みずみずしい風味を味わ
えます。
(東京新聞より)
☁
◎ 旬の野菜 行者にんにく
山で修行する行者が食べて精をつけた事から、
その名がついたとか。旬は四月~五月。北海道
や近畿より北の山深くに自生します。生育に五年
~七年かかる稀少な山菜。抗がん作用のあるβ・
カロテンが豊富で、ビタミンB1の吸収を助けるた
め、肉や魚と一緒に食べると◎。北海道ではジン
スカン鍋でラム肉と食べます。
今週は三日間、出掛けていて今日はのんび
りしてます。朝テレビ見たり、午後は習字をし
ようと思っています。やはり今日は気温が低く
く寒さが残っています。
(>_<)
・鋸山日本寺・山門での水仙、白梅、紅梅