菅生の日記

はじめての日記です。登山や旅行の記録です。

今日の天気

2015-04-09 09:46:23 | 日記

      

 本州付近は高気圧に覆われます。北海道

から四国地方と九州北部は晴れる所が多

い。四国と九州南部は午前中は晴れます。

午後は雲が多くなり、夜は雨の所も。沖縄

も雲が広がります。

        (しんぶん赤旗より)

 

 高気圧に覆われる。関東は日中はおおむ

ね晴れる。最高気温は平年より低いが、冬

のような寒さは和らぐ。

 

   * 旬のやさい  新じゃがいも

 秋に出回るものより皮がやわらかく、しゃき

しゃきした歯応えが特徴。皮のまま丸ごとふ

かすか、揚げると、みずみずしい風味を味わ

えます。

          (東京新聞より)

           ☁

 

   ◎ 旬の野菜  行者にんにく

 山で修行する行者が食べて精をつけた事から、

その名がついたとか。旬は四月~五月。北海道

や近畿より北の山深くに自生します。生育に五年

~七年かかる稀少な山菜。抗がん作用のあるβ・

カロテンが豊富で、ビタミンB1の吸収を助けるた

め、肉や魚と一緒に食べると◎。北海道ではジン

スカン鍋でラム肉と食べます。

 

今週は三日間、出掛けていて今日はのんび

りしてます。朝テレビ見たり、午後は習字をし

ようと思っています。やはり今日は気温が低く

く寒さが残っています。

           (>_<)

  

   

   

   

   ・鋸山日本寺・山門での水仙、白梅、紅梅

 

コメント
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