高気圧が東へ移動し、湿った空気が入り
ます。沖縄や九州は次第に雲が増え、夕方
から雨の所も。四国から東北南部にかけて
は晴れ。前線が近づく東北北部と北海道は
曇りや雨。
(しんぶん赤旗より)
移動性の高気圧に覆われる。関東は晴天。
夜は雲が増えるが、天気の崩れはない見込
み。日中は初夏の陽気。
* 旬のたべもの 海 蘊(もずく)
幼いものが美味。粘りに富んでやわらかく、
三杯酢でつるりと食べます。カルシウムが豊
富で、高血圧防止にも効用があるそう。
(東京新聞より)
☼
◎ 旬の草花 こ ぶ し
こぶしは、たくさんの白い花を梢に咲かせます。
開花時期は早春で、三月中旬~四月中旬。別名を
田打ち桜といい、こぶしの花が咲いたら、田打ちを
はじめ、稲の種蒔きをする、などと農作業の目安と
れていました。
台所の掃除をする。孫たちの食事準備をして
からも掃除です、終わってからは裏の川で、セリ
を摘み、ウコギも芽が出て摘んでくる。カラシナも
摘んで湯がいてすぐ塩で漬けました。昼は紘一
が丸亀うどんで、ご馳走してくれるので四人で行く。
午後は二人を送っていく。
(^J^)
・河津さくら