田舎に行ったとき、いろいろ野菜を頂いたので、（人参、大根、ピーマン、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜、キャベツ～～～ニンニク）等などたくさん頂き、皆さんに分けましたがまだまだあるので、今日は雨、うっとうしい日にはカラフルな、ピクルスをと～～～～
★材料、～～～パブリカ赤＆黄、キュウリ、大根、ニンジン、ピーマン、セロリー、ブロッコリー①
★つけ汁～～～米酢，砂糖、ホワイトビネガー、ペッパー、水、ローリエ～～～②
②を一度，沸騰させて、それから、①を付け込む！
相変わらず、雑な切り方！味がよければ、～～～まあ、いいでしょう！
と、自分で納得！
そうそう、野菜は一度サーと熱湯をくぐらせて、つける方が味がよく浸み込み、はやく食べれます！つけ汁のそれぞれの量はは好みで、ノバは、本当に適当です！
