ノバおばさんの料理&楽しい温泉、そして時々ノバの愚痴!

サンデー毎日のノバは、食べることと、土曜日の温泉が身体と心の癒しになっています!それと最近気になった新聞の記事など!

秋です!栗の渋皮煮が~~~

2015-09-30 20:09:48 | グルメ

毎年この時期は、ノバは栗の渋皮煮が始まります!

昨日温泉の帰りに電話があり、友達が栗を取りによってと、帰り道なので、栗を頂いて帰宅しました!~~今日は旦那さんが午前中から栗剥きに励んでいました(笑)~~~有り難いです!今からあくを抜いて、煮ていきます!~~~まだ栗の甘みがないような気がしますが?

 

 

 

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ノバの付近も秋色に!

2015-09-30 20:05:31 | 日記

ノバの家のベランダから下の公園がよく見えて、今日はあまり日差しも少なくて、寒くもなく、暑くもなく、そんなお天気なので、何時も近くの幼稚園のお迎えお母さんたちが、時々お弁当を用意して子供たちを遊ばせながら、二、三時間お喋り会が、子供たちはノバのベランダの近くまで登ってきて、楽しそうに遊んいます!

何だかボツボツ紅葉が始まりだしました!~~~この季節はカーテンも開け寝ながら紅葉を眺められるのが最高です!

 

 

 

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楽しい露天風呂会議の日!

2015-09-29 20:27:28 | グルメ

今日は綾部さんが有休で温泉に行くとのこと、せっかくだから臨時招集(笑)~~~参加は110番さんとノバ夫婦です!お天気も良く楽しい温泉談話で、~~~今日は年金の話、そしてこれからの病気の話等と為になる話題で、そしてお花の話まで!今日の温泉の露天風呂のそばに白色の花、ピンクの花がきれいに咲いていたので、三人で何の花なのか?と~~~ノバは芙蓉の花だと、しかし花が大きいので少し自信がなく~~~しかし我が家に帰り花の図鑑を見たらやはり芙蓉の花だと、芙蓉の花は、朝は白くて、だんだん赤くなるようです!だからお酒を飲んだら顔が赤くなるので、そんな事から昔から名前が付いたと!!!

今日の夕飯は昨晩野菜など切って用意して、すき焼風にしました!

朝夕が涼しいのですが、昼間はまだまだ暑くて、こんな季節の変わり目がノバは辛いものがありますが、皆さんのお陰で元気に乗り越えられそうです!

 

 

 

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鮭のクラムチャウダー!

2015-09-28 20:59:01 | 日記

今日はスーパ-ムーンです!今日はジャガイモ玉ねぎがたくさんあるので、クラムチャウダーにしました!~~~今日は、昨日鮭が安かったので買って置きました!後は牛乳が残ってるので。

 

付け合わせは、キュウリの塩麹付け(小西農園さんに頂いた!)後は朧豆腐です!

今日はスーパムーンなのでノバは外に出て願い事を致しました!来年は今年より大きなだそうですが、雲の中に美しい月が心を和ましてくれます!

 

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今日はのんびり昼寝!

2015-09-27 20:23:14 | グルメ

昨日は温泉の日で、ノバは必ず出かけた日の次の日は休憩しています!~~~シルバーウイークで病院も休みだったので、ノバは又明日から病院通いが始まります!

今日は豚肉を冷凍していたので、冷しゃぶにしました!たれは醤油、米酢、砂糖、水、すりごまを一度火お通し、冷ましておいて作っておきました!

豚の下には、キャベツの残り、レタスも残り、後は南瓜の煮物、焼きなす、朧こぶのお吸い物です!今日は一日家にいると、いろいろ料理の下準備が出来て有意義な一日になります!

 

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