ノバおばさんの料理&楽しい温泉、そして時々ノバの愚痴!

サンデー毎日のノバは、食べることと、土曜日の温泉が身体と心の癒しになっています!それと最近気になった新聞の記事など!

早速!松茸づくし!

2012-09-30 20:04:59 | グルメ

頂いた松茸で今日は、松茸ご飯、焼松茸、一人用鍋!美味しかった!

★松茸ご飯は、あげ、松茸だけで、鰹出汁で、少し昆布茶を入れて炊きました!

★娘に教えてもらい、松茸は、キッチンペーパを湿らし、松茸を包みそして、アルミで包み焼きました!

★一人用鍋は、なべ用の鯛が今日は特価だったから、白菜、椎茸、えのき、人参

!!今日は娘婿さんに感謝で~す。ありがとう!

写真は又下手だね(笑)

 

 

コメント (2)

秋色が続きま~す!

2012-09-30 20:04:37 | グルメ

秋といえば、松茸!なかなか日本産は食べられません!、昔はノバの実家は松茸がよく出て、たくさん食べてました!今では熊などが出るようになり、山には行く人がいません。

今日は、最高!先日は栗、朝宅急便で、松茸が届きました!娘婿さんのお土産、中国産ですが立派で~す!昨年は何だか食べてないような(T_T)

今日は松茸ご飯に~~~~~

結構においがしてま~す!

コメント

味覚の秋で~す!

2012-09-30 09:53:04 | グルメ

秋で~す!美味しい栗の季節です!

今日は栗ご飯です。今年初めての栗ご飯、勿論栗の皮をむくのは旦那さん(笑)昔はノバの実家は栗山があり、栗の季節になると毎日、毎日栗拾い~~~朝早く行かないと、猪が出て栗を食べるので~~ノバは朝早く祖母と行ったものです。だから大人になるまで、栗はあまり好きではなかったわ!今は大好き、これから栗ご飯、栗きんとん、栗のブランディー煮など、又忙しいわ!!栗の渋皮煮も美味しいわ!又ノバの助手の出番がきます。丁寧に鬼皮をむいてくれるので、大助かり!!!

(今日の付け合せは、白和え、筑前煮、鰹のたたき、玉葱の味噌汁)

(!ごめんなさい、拾った栗も入っているかも)

コメント

ごめんなさい!

2012-09-29 21:20:09 | 日記

日帰り温泉に行く途中、ごめんなさい!栗が道路に落ちていました。車を止めて、写真を撮り、道の端に栗が~~~~落ちてる、落ちてる!!一つ失敬しました。ごめんなさい!

 

本当に美味しそうでしょう!結局少し栗林の横で分けていただきました。本格的には、もう少し先のほうが美味しいので~~~~次回に又いくつもりです!しかし台風が心配だと、~~どうかきつい風が来ないように!!!!

コメント

土曜日だよ!

2012-09-29 19:45:54 | 日記

今日は土曜日、楽しみの日!台風の影響で、お天気は曇り!ノバたちはお天気なんか関係ないわ(笑)

途中の風景は本当に秋色一杯!

 

道路の周辺には、今彼岸花が一杯!本当に秋を感じます!!今日はお陰で楽しみながら温泉に行くことが出来ました!彼岸花は秋のお彼岸に季節になると一面に咲くのが不思議です!昔は嫌がられていた花ですが、ノバは秋を感じるので、好きです!もう一度ゆっくり見に行きたいわ!

 

コメント