■JA茨城旭村メロン部会のメロン
友人からいただいたJA茨城旭村メロン部会のメロンを熟しすぎてしまいました。
茨城旭村は、日本一のメロン産地で、メロンは、光センサーで品質検査をしているという優れもので、食べごろに適したメロンだけが出荷されていて、友人からも甘さ保証付きなのでそんなに時間を置かないで食べられると言われていました。
そんな中、気をつけて食べようと思っていましたが、外出するなど食べる時期を逸してしまいました。
メロンを切る前までは、メロンの独特の甘い香りが無かったような気がしたので大丈夫と思っていましたが、切った後、種がある部分は、少し茶色がかっていて、少し熟しすぎたのではと思いました。
食べてみましたが、甘さがそのままで、熟しすぎないメロンの食感を思い出しながら美味しくご馳走になりました。
