青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

カレイ8匹をいただきました。

2019-06-19 06:30:00 | グルメ・クッキング

■カレイ 

 

 友人から大小のカレイ8匹をいただきました。

 宮城県名取市の閖上沖で釣ってきてと言っていました。

 釣りの様子を聞いてみました。

 午前3時半に起床、現地到着午前5時半、釣り場に到着は、船で1時間半後、午前中で切り上げ、収穫は、大漁で約100匹、思いがけずの釣果だったようでした。

 時間とコストのかかったカレイをいただき恐縮至極、早速、我が家では、カレイの煮つけ、カレイの天日干し、カレイの冷凍とカレイ三昧を楽しむことにしました。

 釣ったばかりの魚をいただくことは、殆ど無かったことから友人に感謝でした。