和歌山の田舎在住 毎日楽しくをモットーに暮らしています

まだまだ使いこなせませんが 皆さんよろしくです。

鹿肉を頂きました。

2008年11月30日 | 日記
夕方に獅子肉が届きました。骨付きアバラの肉と身で2kg位 

そこへ鹿を撃ったと電話です。
今、料理が終わって お客様全員で鹿さしです。

今年も猟期を味わっています。。。ニコニコ