ハーイ 2004年07月30日 | 日記 おはよう御座います 今日は当店の一品の作り方 揚げナスです たっぷりの砂糖・おろししょうがに濃い口醤油をドボドボと入れて半分に切ったナスを油で揚げて入れるだけ 簡単でしょう 注意は油に入れる時、ナスの皮のほうから入れる事 色がきれいに揚がります。。。ニコニコ