寿牡蠣、再び

【寿牡蠣、再び】

御大と妹に寿牡蠣を送る為に再び寿都に行ってきました。緊急事態が、ほぼ解除されたからか、少し値上がりしていました。

この辺は、棒たらも美味しいから是非と言われていたのですが、どうもあの白い棒タラは、なんとなくパサパサ感が否めなくて…

結局、しっとりタイプのみりん干の方を買いました。これ、お酒に浸けて柔らかく戻してから食べてもいいとのことで、只今、白ワインに沈んでおります。

こちらは、道の駅がちょいちょいあって、直売所が併設しているので、今日は4軒ほど立ち寄りました。

今は、どこもかしこもアスパラ三昧です。

アスパラも、もちろん購入したのですが、私が気に入ったのが、山ウドです。爽やかな香りがクセになります。自家製行者ニンニクたれで、きんぴらにしていただきます。

やっと6月。今月で、ここでの任務は終了です。

次の任務の依頼はきていますが、どうするかは、悩んでいます。

そして、このタイミングで、車屋から来月納車できます‼️って連絡がきました…。

来月⁉️去年の夏に申し込んで、今年中の納車も無理ですって、3月に言ったよね⁉️

コロナで、輸出ができなくなったので、国内販売を先にすることにしたんですって😅

何だか、色々どうしようかと、ジグソーパズルのように悩みますな。