オヤジで悪いかよぉ!東京日記なり~

北海道の道東より、好きなビール飲んでgooたらしているオヤジの日々の『ぼやき』なのです。

秋の味覚だぜっ!

2008年10月15日 | グルメだ!食うのだ!
秋だねぇ。
美味い物が、たくさん出回ってるねぇ~。


まずは野菜から。


今回はネットで注文した物があったのだ。
ジャーン!!
鹿児島産「安納芋(安納紅)」





前から気になっていたのだ。
昔、文化放送「純喫茶・谷村新司」で紹介されてから、夜も眠れないでいたのだぁ~。
この放送、結構おもしろいよ。


薪ストーブを引っ張り出し、焼き芋にすることに。
こども達とキャンプに行った頃は、活躍したアイテム。
よーく見て。
ストーブの足、ステンレスバンドを使って高く上げているのだ。
こうすると、キャンプ場の芝を焦がさないのねぇ。




おおっ!見てくれぇぇ!
この出来具合!!
新聞(濡らさない事)とアルミホイルにくるんでね。





こっちのほうがすごいかなぁぁぁ!




ネットリして甘く、家族全員大喜びね。
来年も頼んじゃおかな・・・・・・。



次はね「ホタテ君」

お仕事仲間から沢山頂いたのだぁ!
夜は、刺身とバター焼き。
耳をちょっとカリカリに焼くとビールにピッタリなのね。




さぁ~て、メインね。

僕は普段、さかな釣りはしない。
でも今回は友人に誘われて行ってきたのだ。
オホーツク海に低く架かる虹なのだ。




毎年、マス・鮭シーズンは、こんな感じで竿の展示会?が開かれる。
遠くに知床の山々。
ここは斜里町峰浜です。





見て!見て!見てぇぇぇぇ!!!
全部じゃないけど、3匹メス、僕のね!











そして、これ!



















そして、そして、これ、これぇぇぇぇぇ!!!













友人宅でしょう油漬けにしてもらったのだ。
ありがとね。

身でフレーク作って、イクラを盛って、「親子丼」
全て家族のお腹に収まりました。
(写真、取り忘れ・・・・・)




釣りの翌日、友人と斜里岳に登山。
お腹はいっぱいにならないけど、秋の味覚味わってきました。















すっかり忘れてた。
猫さんがお土産に持ってきた酒。
甘くて美味いんだけど・・・・。
64度はね・・・・。

隊長に見せてはいけないブツだね。





昨日は気温25度の我が町。
でも、「雪虫」飛んでますねぇ・・・・・