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リバーリバイバル研究所

川と生き物、そして人間生活との折り合いを研究しています。サツキマス研究会・リュウキュウアユ研究会

ホンモロコを食べる  第6の味覚

2006-02-05 05:00:32 | たべる記
とうとう食べた天然のホンモロコ。 . . . 本文を読む
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ホンモロコを食べる 湖の薫り

2006-02-03 18:59:02 | たべる記
念願の天然ホンモロコを食べた。 . . . 本文を読む
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ホンモロコを食べる ホントのもろこだった

2006-01-31 19:49:15 | たべる記
最高の経験を最低の体調ですることになった記録。 京都の割烹で天然のホンモロコと養殖のホンモロコを食べ比べた。 . . . 本文を読む
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ホンモロコを食べる はじめに 改訂版

2006-01-29 00:47:54 | たべる記
ホントのホンモロコを京都の割烹で食べた。最高の体験を最悪の体調ですることになった。 . . . 本文を読む
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ドジョウ薫製と日本酒

2006-01-19 01:14:02 | たべる記
養殖ドジョウの薫製と日本酒をセットにした「どじょうのひげ酒」を売り出した。(中国新聞) . . . 本文を読む
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水田養殖ホンモロコを試食する

2005-11-29 22:18:54 | たべる記
琵琶湖湖畔の水田で育ったホンモロコを食べた。 . . . 本文を読む
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鮭袋

2005-11-20 20:31:05 | たべる記
石巻のホームセンターで売っていた。 . . . 本文を読む
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ボクの好きなカニ (追記)

2005-11-18 23:05:54 | たべる記
シマイシガニにボクは目がない。 . . . 本文を読む
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オイルアユ アユは川の鰯

2005-09-11 18:17:32 | たべる記
アユは川の鰯である。 . . . 本文を読む
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首相の晩餐 

2005-09-10 15:19:28 | たべる記
衆院解散を決めた夜の首相の晩餐の相手は林真理子だそうだ。 . . . 本文を読む
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アユの一夜干し

2005-09-05 20:05:46 | たべる記
今年は全てのアユの産卵行動を撮影しようと思っている。 つまり、海産アユ長良川,湖産アユ琵琶湖,リュウキュウアユ奄美大島!! . . . 本文を読む
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クジラは好きだ

2005-06-22 18:56:10 | たべる記
改題 食べたいほど愛しているクジラ . . . 本文を読む
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ボラ・ハスそしてサツキマス

2005-06-11 02:42:42 | たべる記
マスの仲間の食べ比べのつづき . . . 本文を読む
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サツキマス・サクラマス・ビワマス・ニジマス、そしてイワナ

2005-06-09 19:30:19 | たべる記
サツキマスを食べた、ことのつづき。 . . . 本文を読む
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