節分のお豆

お正月が終ってから、スーパーには節分コーナーが展開中♪
で、最近、節分用のお豆にハマってます。
プレーンなのよりも海苔付き・味付きのやつがうまーし！！
元々がお豆だから身体には良さそうだけど、結構カロリーがあるみたい。
それでもスナック菓子を食べるよりはマシか。

お豆を食べるor豆乳を飲む。
どっちがより栄養を吸収できるんだろう？
液体の方が身体に染み込んでいきそうなイメージはあるけど。