機械と人と

どうもねずみくんです。

今日から八戸へ出張なんですが、その前に東京駅で腹ごしらえ。

丸ビルの中にある『エビノスパゲッティ』へ。

だいぶ前から気にはなってましたが、スパゲッティを食べたい気分の時と重ならず、

今回は初めて入店しました。

うなぎの寝床的に、中は意外に広い空間。

カウンター越しに店員とのやりとりをする仕組みです。

店員は、ん？３名くらい。

奥をよーく見ると、小さい縦型の自動回転釜と、

茹で麺機がフル回転しています。

あ、なるほど、機械が調理してるのか。

人手不足を機械で対応。

食品会社でも機械化は進んでて、こないだ行った会社も、一ラインで１０名から１名側にしたとのこと。

同じことを文句言わずに行う機械と、

大したことやらないヤツに限って文句を言う人。

こりゃ、人間も別のことをやれるようにしとかないと、お役御免になりかねませんね。

((((；ﾟДﾟ)))))))

マシンが淹れた珈琲を飲みつつ、

なんとも言えない気持ちになった、月曜日の出来事。