今日、焼き芋を超えた焼き芋を食べた。
少し焦げ目の付いた赤い皮は、芋からでた糖分の雫で濡れてた。
これはもう、焼き芋じゃない！！
芋って言ったら失礼にあたるような、まるで、手の込んだクレームブリュレでも食べてるようだった！
でも、どんなパティシエでも、これを超えるものは作れないんだろう。
なんだ、この色！！！
山吹色だ！
小学生のころ、すごく好きだったあの色だ！黄色より深く重く、暖かい色。
しっとりというレベルじゃない。
ねっとりと舌に絡まってく～ すごーく凝縮した甘さと共に。
泣きそうに美味い。
あーまた食べたい食べたい（＞＿＜）
夢に出そうだ。
人間ってどんなに頑張っても自然には敵わないのかもと思った瞬間でした。
先輩に実家から送られてきたという焼き芋。
中々普段口にする事が出来ない、遠い島から届いた芋だ。先輩の８０歳になる叔父さんが石焼にしたものだという。
うーん、私、この芋で商売したいですっ。
いやあ。
今年の最後に、衝撃的に美味しい物との出会いを果たして感激でした。
ただ、美味しいだけじゃなく。
人間の力というものまで考え及ばせる美味しさでした。
食べ物ってやっぱ凄いわ。
---------------------
とまあ、今年も美味しいものに囲まれた、楽しい毎日が過ごせました＾＾
食生活が充実していると、なんだか毎日の生活まで充実し、楽しく満たされた日々が送れます。
ほんとに食の力って凄いとおもうのです。
でも、もちろん、私がこんなに充実した日々が送れたのは、食べ物だけの力じゃなくって、周りの人のおかげ。
色々な人に助言を頂き、支えられ、話を聞いてもらい、一緒に笑って泣いてもらって。
あー、しあわせっ＾＾！
今年もありがとうございました♪
みなさま、よいお年をお迎え下さい＾＾
来年もよろしくおねがいします♪
少し焦げ目の付いた赤い皮は、芋からでた糖分の雫で濡れてた。
これはもう、焼き芋じゃない！！
芋って言ったら失礼にあたるような、まるで、手の込んだクレームブリュレでも食べてるようだった！
でも、どんなパティシエでも、これを超えるものは作れないんだろう。
なんだ、この色！！！
山吹色だ！
小学生のころ、すごく好きだったあの色だ！黄色より深く重く、暖かい色。
しっとりというレベルじゃない。
ねっとりと舌に絡まってく～ すごーく凝縮した甘さと共に。
泣きそうに美味い。
あーまた食べたい食べたい（＞＿＜）
夢に出そうだ。
人間ってどんなに頑張っても自然には敵わないのかもと思った瞬間でした。
先輩に実家から送られてきたという焼き芋。
中々普段口にする事が出来ない、遠い島から届いた芋だ。先輩の８０歳になる叔父さんが石焼にしたものだという。
うーん、私、この芋で商売したいですっ。
いやあ。
今年の最後に、衝撃的に美味しい物との出会いを果たして感激でした。
ただ、美味しいだけじゃなく。
人間の力というものまで考え及ばせる美味しさでした。
食べ物ってやっぱ凄いわ。
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とまあ、今年も美味しいものに囲まれた、楽しい毎日が過ごせました＾＾
食生活が充実していると、なんだか毎日の生活まで充実し、楽しく満たされた日々が送れます。
ほんとに食の力って凄いとおもうのです。
でも、もちろん、私がこんなに充実した日々が送れたのは、食べ物だけの力じゃなくって、周りの人のおかげ。
色々な人に助言を頂き、支えられ、話を聞いてもらい、一緒に笑って泣いてもらって。
あー、しあわせっ＾＾！
今年もありがとうございました♪
みなさま、よいお年をお迎え下さい＾＾
来年もよろしくおねがいします♪
