サンパレスホテルの上の展望レストラン『ラピュタ』に行ってきました
こちらのレストランはサンパレスホテルの最上階にあり全席窓際で360度景色が楽しめます。
私が座った席は博多湾、ベイサイドが一望できるお席でした
コースのメニューがこちら
気兼ねなくお酒を飲めるよう飲み放題コースにしちゃいました
裏面もかわいいです
夜景を眺めながらわくわくしながら待っていると…
来ました
こちらは贅沢に一口にぱくり
口いっぱいにバジルの香り、サヨリのうまみが広がりました
その後続々とお料理が…
オマール海老の料理に入る前に生きた海老を使いますとの事で持ってこられました
オマール海老に感謝しつつ頂きました
とっても美味しかったです
この後酔っ払って気分よくなってしまいデザートを撮り忘れてしまいました
夜景に料理にとっても素敵な場所ですので皆様も記念日などにご利用いかがでしょうか？
展望レストラン ラピュタ http://www.f-sunpalace.com/restaurant/laputa/
先週の14日のValentineDay終了後・・・
ネストはWhiteDay仕様に
Valentineの日の翌日に模様替えしてくれた弊社のSさん
いつもありがと
少しですがお渡しするお菓子もご準備しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ
かねてから会社で話題に上っていた有名なハンバ～グ屋さん
「山本のハンバーグ」へ行ってきました
会社の女子会デス
皆さんご存知かもですが・・・
関東で有名なハンバーグ専門店で、今、福岡でとってもあつい”六本松”の地に
去年の7月にOPENしたお店
いつも、休日の食事時になると行列ができています
今回は、仕事を終えて女子メンバーみんなで一台の
に乗り、六本松まで約10分
到着デス
まだ、夕食時には少し早くすんなり入れました
店内は、カウンター席とテーブル席があり、私たちは奥のテーブル席へ
木目調のオシャレなCafe風でスタイリッシュな感じ
メニューが届き、皆でワクワクしながらメニューを開くと・・・
どれもこれも美味しそうなメニューにトキメキがとまりません
でも、皆この日が「山本のハンバーグ」デビュー日だったので、
一番人気の”山本のハンバーグ”を注文
ディナーはこれに自家製野菜ジュース、ご飯とお味噌汁が付きます。
(ランチには+サラダが付くようです)
皆でワイワイガヤガヤと話していると・・・
毎月変わる自家製野菜ジュースが
今月のジュースは・・・とボールに入った野菜と共にジュースを持ってきていただきました。
とっても爽やかな味わいで美味しかったです
その後、メインのハンバーグがやってきました
皆で「わぁ～」の歓声
その後、ご飯とお味噌汁もテーブルに届き・・・
アツアツで、ジューシーな肉汁がジュワーっと出てくるハンバーグ
ご飯のお米も一粒一粒がたっていて、お味噌汁も優しいお味
おかわり自由のご飯をもちろんおかわり
卓上には、食べるラー油も置いてありこれまた絶品
大満足でした ごちそうさまでした
この日は平日の夜でしたが、私達がお店を出るときにはもう外まで並んでました
お近くに行かれた際にはぜひ
大好きな茶碗蒸し
作ってもなかなか味がきまらなかったのですが・・・
お友達のお母様から教えて頂いたレシピ
これは間違いなしです
それは・・・「博多うどん かろ」の濃縮タイプのつゆを使う事
明治15年創業の「かろのうろん」博多うどんといえばココ
絶品のだし汁で老舗のこの有名なお店
この濃縮タイプのつゆと「茅乃舎のだしパック」を使ってつくってみると・・・
絶品の茶碗蒸しでした
具材も、山芋入れるとおいしいよと聞いて、入れてみると、これまたGOOD
お友達のママさんに感謝です
私の得意料理の一つになりそうです
かろのうろん
住所：福岡市博多区上川端町2-1
電話：092-291-6465
もうすぐ・・・Valentine’ｓDay
またまた、手作りで社内をデコレーションしてくれたSさん
ラブリーでカワイイ感じに仕上がっています
会社の扉を開ける度にな気持ちに
いろいろなお店で道具を集めて、休み返上でせっせと作ってくれていました
まずは、ミニオンがお出迎え
もう一度言いますが・・・すべて手作りです
そして、来社して頂いた際に、私共が書類など確認させて頂いている時間にお茶でも
お帰りの際には、少しですがお菓子
をお渡しできるように準備しております
お近くに来られた際にはぜひお立ち寄りくださいませ
ほっこりすること間違いなしです
👹節分👹といえば・・・恵方巻
毎年、日頃よりお世話になっております業者様より頂いております↓
博多音羽鮨の恵方巻き (福豆付きです)
社員で美味しく頂きました
恵方巻きは、節分の夜に恵方に向かって願い事をして無言で丸かぶりすると
「福」が来ると言い伝えられてます。
恵方とは、その年の福徳を司る神様が居られる縁起の良い方角で・・・
今年の恵方は「南南東」です
毎年、お気遣いを頂きまして誠にありがとうございます。。。
福岡ではこの時期になると、糸島の牡蠣小屋をTVやラジオなどよく目にしたり耳にしたり
私は、牡蠣＝食あたりがこわい・・・というイメージでなかなか行く機会がなかったのですが、
今回、日頃から大変お世話になっております業者様に、
糸島にある住吉丸という牡蠣小屋を貸し切りにしていただき、
弊社の社員全員をご招待頂きまして、人生初の牡蠣小屋へ
少しドキドキしながら行ったのですが、ご招待頂いた会社の社員様のあたたかいお出迎え、
そしてたくさんの牡蠣やハマグリ、エビやあわび、サザエ
盛りだくさんの量にビックリでした
一つのテーブルに1人社員様について頂きまして、
最初から最後までずっと焼きにてっしていただき、本当に感動するおもてなしでした
行く前は、なんだか「ドキドキする・・・」と言っていた私ですが、
一つ牡蠣をいただくと、本当にビックリする美味しさで、
自分でもビックリするほどの量をいただいてしまいました
最高に美味しい牡蠣やはまぐりをはじめ、たくさんの海鮮やおにぎり、牡蠣飯も頂き、
最後にあまくて大きないちごをデザートにいただきました
このいちごも驚きの美味しさでした
感動・感動・感動・・・のおもてなしをありがとうございました。
