アラスカ最後の晩餐

とうとう今日はアラスカ最後の夕食。

本日のスープとスモークサーモンのパスタをいただきました

本日のスープはトマトのスープ（TOPの写真）
かなり濃厚でトマトの酸味がくせになる食欲をそそる味。

こちらがパスタ。かなり豪快な盛り付け・・・。

スモークサーモンの風味と旨み、チーズの塩気がマッチしていておいしかったです。
でも量が多くて二人で１つで良かったみたい。

アラスカでは１つのお料理を分けて食べても嫌な顔をされないし、
食べきれないと持ち帰るか必ず聞いてくれます。
これはありがたいですね。

2006.9.4　チェナ・ホットスプリングスにて