急に肌寒くなってきましたね！
寒くなってくると恋しくなるのが温かいお料理
本屋さんへ行ったら、おいしそうなレシピが載った本があったので早速買ってみました。
何を作ろうかな～ . . . 本文を読む
金曜日の帰り道、ふらふらとコンビニに寄った時に見つけた本。
こなみかなたさんの画で思わず買ってしまいました
でも、こなみさんの漫画はほんの少ししか載ってなかった・・・
まぁ、他の作品も面白かったけど。
こなみさんの「ふくふく ふにゃ～ん」は猫好きにはたまらない漫画です。
また読みたくなってきた・・・。 . . . 本文を読む
職場の同僚にブレスレットを作ってもらいました
彼女は長年フラワーアレンジメントもやっていて、友達の結婚式に
ブーケを作ってあげたりしているそう。
素敵だな～。
彼女曰く、私には優しい感じの色合いが似合うんだそうです
それでこんな感じのブレスレットです
これを着けている間は、女の子らしくなろう・・・ . . . 本文を読む
今日はパン教室
今日は作ったのは、イングリッシュマフィン。
朝マックのパンですね
もちもち感はどこからくるんだろうと思っていたら、上新粉が入ってました。
食事にぴったりのパンです。
こちらはメロンパン
焼きたてのメロンパンって本当においしいですね
クッキー生地はカリッとしていて、中はふ～んわり～
メロメロです。 . . . 本文を読む
今日は大忙しだけどとても楽しい１日でした！
まるで盆と正月とクリスマスが一緒に来たような
まずは流通センターで行われている、モンベルのフレンドフェスティバルへGo！
平和島から歩いて行ったら結構距離がありました。
なんでこんなに暑いんだ・・・とちょっと疲れた頃にやっと到着。
想像よりはちょっと地味な感じのイベントだったけど、お買い得品コーナーで
いろいろ仕入れてきました
私はこの前、今まで使 . . . 本文を読む
お次は旅行博です
旅行博は学生の時以来なので10年ぶりくらい・・・？
あの時は、ぱぴえむさんといろんなパンフをもらい、あちこちのブースで
アンケートに答えて記念品をもらったりしたねぇ。
とんでもない量の荷物になったし、大量のパンフの処理に困ったしで大変でした
なので今回は、スイスと北欧を中心に貰ってきました。
あとはブースをみたりするだけで我慢です
次の予定があるのであまり時間はなかったけど . . . 本文を読む
さてさて、お台場へやってきました。
行き先はホテル日航東京にある鉄板焼きのお店「銀杏」
ここで遅めのランチです。
私も友人もJALのマイルが貯まったので、JALの商品券に交換していました。
肉を食べに行こう行こうといいながら行ってなかったので、旅行博の日に決行！
（これを理由に友人を旅行博に連れ出したというわけです）
お店の中はこんな雰囲気。アーチ状のカウンターの中に鉄板があって、目の前で
. . . 本文を読む
今日は学生時代のお友達とランチでした～
一人はもうすぐお母さんなのです。
予定日は11月半ばなので、だいぶお腹が出てきていました。
なんか、不思議な感じ。
やっぱり、親になるってすごいことだ！
ランチをして、ウインドウショッピングをして、お茶をしてと
久しぶりにいろいろおしゃべりができました。
楽しかった！
今度は赤ちゃんが生まれてから会いに行こうっと。
元気な赤ちゃん生んでねっ . . . 本文を読む
ネットで注文していた本が届きました。
タイトルは「クチーナ ベジターレ」
「アッラ クチーナ デル ソーレ」というイタリアンのお店のシェフのレシピ本です。
アッラ クチーナ デル ソーレは、昔代々木に職場があった頃、片道10分くらいかけて
時々ランチに行っていたお店です。
使う食材は、有機野菜が中心に産直の魚。お肉は生ハムのみで、マクロビオティックに近い感じかな？
優しいけど、野菜の旨味がし . . . 本文を読む
ここのところ月末はいろんなものの締め処理で忙しく、月初めはその残務処理で
忙しいのですが、最近は職場の移転でどたばたしてました。
無事に引越しも終了。
それにしても、新しい職場のある地域は元海。
埋立地なだけあって地盤が緩いのか、揺れる揺れる。
毎日数回震度１くらいの地震を体験してます
本当に地震が来たらどうなるんだろう・・・
そんな中ショッキングなことが判明！
うちの担当のボスが別のプロジ . . . 本文を読む
仕事で書類を作成していて気がつきました。
今日は９月１１日。あの悲しい事件から６年が経ったのですね。
テレビで流れたあの映像。あまりに衝撃的で信じられなくて怖くて悲しくて。
卒業旅行でカナダとアメリカをふらふら周遊したのが９７年。
NYでは世界貿易センタービルへも行き、真下からビルを見上げてきました。
その４年後にこんなことになるとは思いもしませんでした。
あれから６年。
少しは争いは減った . . . 本文を読む
今日は待ちに待ったミスチルのライブでした。
今回は日産スタジアム。
ここは以前もミスチルとサザンで来たことがあります。
その時はアリーナ席だったけど、今回はスタンドの１階席。
ステージまで遠い遠い
台風の名残のような、ちょっと強い夜風が涼しく感じられるようになってきた頃
ライブは始まりました。
今回もバイオリン、ビオラ、チェロが加わって、スタジアムだから何か不思議な感じ。
６月に横浜アリーナ . . . 本文を読む
久しぶりに、加藤保男さんの「雪煙をめざして」を読みました。
最近忙しくて本を補充できなかったので本棚を見ていたらまた読みたくなったのです。
ヨーロッパ三大北壁やエベレストに登った時のことが、登った本人の言葉で
綴られているので、劇的な表現とかはないけど、やっぱり面白いです。
加藤さんたち８名がアイガー北壁を直登した時の道具とかは、ミューレンの駅に
展示されていました。じっくり見る時間がなかった . . . 本文を読む
今日はパン教室。実家に帰っていたときに出席できなかったので振り替えです。
今日作ったのはフォカッチャ。塩味とオリーブオイルが効いていて、食事やおつまみに
ぴったりのパンです
パンは、強力粉、薄力粉の割合や、混ぜる粉がモルト粉、上新粉、胚芽等など
油脂も、ショートニング、バター、オリーブオイルといろいろあって、
それでいろんなパンが出来るのですごい
こちらはスコーン。口に入れるとホロっと崩 . . . 本文を読む