ケーキ教室

１１月になり気温が低くなるとチョコレートが姿を現してくる
クリスマスからバレンタインデーに向けて商戦が始まっています
ケーキ教室もチョコレートを使ったメニューに
習ったのはガトーショコラですが
これを使ったクリスマス仕様のパフェがすごくて
パフェの作り方ご紹介します。名前は
「ガトーショコラと塩バターキャラメルのトライフル　ノエル風」
カップに濃厚な生クリームを入れて

ガトーショコラと塩キャラメルソースを入れて

生クリーム

フルーツを入れ

生クリーム

ガトーショコラ

フルーツ・アイス・生クリーム

完成です

濃厚で美味しかったですが

でも、きっとスゴイカロリーですよね
ごちそうさまでした