いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

ふわふわパンケーキに挑戦

2018年07月20日 | レシピ スウィーツ

🐶:何つくっているの?
👨:ふわふわパンケーキ。
🐶:僕も食べれる?
👨:ゴメン。太郎の分は後で作るから
昨日食べたパンケーキ
家でも作ってみたくて早速COOKPADを見て作ってみました
①のボールに牛乳10g・卵黄1個を混ぜ合わせ


そこに小麦粉15g・BP1gを混ぜ合わせる

②のボールに砂糖10g・卵白1個分を入れつのが立つまで泡立てる

①と②を合わせる

フライパンにバーターを塗り生地を入れる

お湯を大さじ1入れて蓋をして5分蒸し焼きにする

生地が膨らんだら裏返し5分


出来あがりです。思った以上の出来上がりに大感激でした。




ごちそうさまでした

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CAFE Petit Pas カフェ プティパ

2018年07月19日 | 食べ歩き

まだまだパンケーキって人気の様ですね
行列が出来ているという
ふわふわパンケーキで人気の

カフェ プティパに行ってて来ました
こちらが一番人気のパンケーキ


定番のメイプルにしました

メイプルシロップたっぷりかけていただきました

生クリームが濃厚で美味しいです



意外にあっさり頂けました。

ごちそうさまでした






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アイスでもホットでも料理にも『減塩こんぶ茶』

2018年07月18日 | モニター

あまりにも暑いので、バーバの家でそうめんパーティー
太郎が人間だったら喜びそうなそうめん流し機があって
もうビックリ。バーバっていくつになっても遊び心を忘れてません

こんな時に大活躍するのが
『減塩こんぶ茶』


そうめんの麺つゆを薄める時に水を入れますが
その時にこんぶ茶を入れるとお味が格段にアップします


水にも溶けやすいです

薬味をたっぷり入れていただきました。

また煮物にも隠し味になって大活躍です

塩分が少なくて昆布の味か濃くてし料理には大活躍です
ごちそうさまでした


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コナズ珈琲

2018年07月17日 | 食べ歩き

半端ない暑さ.猛暑の連休中
ハワイで過ごす休日をイメージしたカフェ
コナズ珈琲に行って来ました
店内はハワイアンキルトや雑貨でいっぱいです





こちらのコーヒー全て店内で焙煎されているそうです



メニューもいっぱいあってどれを選んでいいかわからない


とりあえず、飲み物は本日のコーヒーにしました

周りのテーブルを見ていると大量の生クリームの乗った

パンケーキを皆さん食べていた。
でも、たっぷりの生クリームはちょっと苦手。
かと言ってせっかく来たのでハワイアンパンケーキは食べたいので

パンケーキのエッグベネディクトのステーキベーコンにしました

1人じゃ食べきれない。シェアして食べる方がいいよ。
皆さんが、パンケーキにかけていた物

中身は胡椒ではなくコーヒー豆です
少しウキウキする楽しいお店でした

ごちそうさまでした

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日替わり定食屋 マリポサキッチン

2018年07月16日 | 太郎

初めての太郎との夏休み。温泉に行く計画を立てていたのですが
毎日の様に「強烈な・危険な・猛烈な暑さ」「熱中症厳重警戒」
「不必要な外出を避けて下さい」と言われている中
ホテルまでの道中犬同伴で入れるパーキングエリアもなく
レストランも犬同伴OKって言っても(テラス席のみ)ばかり
太郎を連れてウロウロするのは危険だと思い急遽取りやめ

ことしの夏は太郎と一緒のテーブルで涼しく食事が出来る店で楽しもうと思い
マリポサキッチンにご飯を食べに行って来ました


今日はチワワちゃんもお食事に来ていて

太郎も上手に挨拶できていました

本日のメニューです。

3回目の訪問ですが、ハンバーグにあたるの2回目です
とにかくこちらのハンバーグはアツアツです




本日の小鉢達です

デザート

太郎の食事も予約しました




この夏の太郎とのお出かけはマリポサで涼しく食事して楽しみたいと思います


今日も変わらない美味しさでした。
ごちそうさまでした。

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キャリーバック

2018年07月15日 | 太郎

 太郎を病院等に連れて行く時もどこに行くにも
抱いていくのでキャリーバック等は持っていない

ドライブする時だけバーバにもらった洗濯籠で
お出かけする

先日しつけ教室に行ったら皆さんキャリーバックに
ワンちゃんを入れて来てて、大型スーパーや公共施設等を利用する時に
必要だし病院等に連れて行く時にもキャリーバックに入れて行くのは
エチケットって言われて・・・・
気に入った物があれば買おうって思っていて
連休初日
見切り処分で売りに出されていたキャリーバックに遭遇
色・形。特に気に入ったわけじゃないけど
プライスが気に入って買ってきました

早速太郎を入れてみましたが落ち着きません

上部はファスナーで外れます。


スナップボタンでシーツを取付可能な中敷き付きです。


正面の窓からも出入りできるみたい


太郎のお気に入りではない様ですが
とりあえず準備。

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我が家の炊飯機10

2018年07月14日 | 今日の出来事

パンも麺も好きだけど一番好きなのはごはん
事あるごとにブログで紹介していましたが
先日、我が家には炊飯に特化した鍋がいくつあるのか
調べたら丁度10個あって、ブログに書いたら疑いの眼差しの方や
紹介して欲しいとのメールや電話が届いてて・・・
本日紹介します

1.Panasonic

ほとんど3合炊きで唯一の5合炊き

2.BALMUDA The Gohan

蒸気のちからで炊き上げる炊飯器

3.
HARIOフタがガラスのご飯釜


4.岩鋳の南部鉄器 ごはん鍋 


5.黒釉ご飯土鍋


6.
伊賀焼窯元 長谷園 ecoかまど


.伊賀焼窯元 長谷園 陶珍かまど「極」

これ電子レンジ専用土鍋です

8.無印良品土釜おこげ


9.STAUB「ラ・ココット de GOHAN」


10.サーモス ごはんが炊ける弁当箱


どの炊飯器もそれぞれの特徴があってご飯楽しんでいます

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太郎のトリミング

2018年07月13日 | 太郎

1ヶ月たつと結構伸びるんです。
口の周りの汚れや涙やれも気になってきます。
今日はトリミング代にブラスして受けてみました

今回も夏バージョンです


可愛くなって帰ってきました
毎月1回の

ノミやマダニを駆除し、フィラリア予防、回虫などの内部寄生虫にも効果的なお薬です

太郎の今月のメンテナンスは終了
疲れたのでしょうご飯を食べたらぐっすり眠っています

お疲れ様



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Amazonでお買い物

2018年07月12日 | 太郎

太郎用のグッズ購入しました。

太郎は白でしょ、汚れが目立って・・・
できるだけ口の周りや体を拭いてあげようと思い・・・
また、歯は命だからデンタルグッズも購入しました
どちらも使い方がわからなかったのでいつもの様に

お電話で聞いてみた。
質問:歯磨きガムは食後すぐがいいのか?寝る前がいいとか、いつ与えるのがベストですか?
回答:特にないです。歯磨きガムはあくまでも気休め程度のものだと認識してください
  実際の歯磨きの様な効果はないです。

え~~っ。一瞬ビックリしてガッカリで・・・・
速乾という文字が目に留まりボディータオルも買いましたが、これは洗浄効果はないそうで
シャンプータオルと言うのがあるそうでそちらの方が汚れを落とす効果があるとの事
太郎に買う
グッズ。失敗が多いです。
飼い主も日々成長しています。
こんな時も太郎は人ごとの様に


爆睡中です。




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料理教室

2018年07月11日 | 料理教室・お菓子教室

「最近料理教室には行ってないの?」ってご質問
行ってますよ。
でも教室の様子をブログに紹介するのはNGとの事で・・・
今日のメニューは和食でした。こちらの↑↑↑器に盛りつけました
家にトマトがあったので本日習った
ほおずきトマト作りました


毎月楽しんでいます

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