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九州・沖縄アニマルウェルフェア(産業動物)連絡会

2015-03-12 08:18:15 | HACCP/農場HACCP
おはよりい!埼玉県大里郡寄居町のたまご屋さん、有限会社丸一養鶏場の一柳憲隆です。






先月、九州・沖縄アニマルウェルフェア(産業動物)連絡会の設立記念講演会が開催され、牛、豚、鶏それぞれのAWへの取り組み・課題をベースにお話する機会をいただきました。

全国初と思われるAW連絡会の設立とあって、ご覧のとおり100名超の参加者が集まり関心の高さが伺えます。私は毎度のことながら昔ながらの平飼い飼育と、AWと衛生管理を両立することが可能なエイビアリーシステムとの比較を中心にプレゼンしました。

生産者事例による牛、豚のAWの取り組みはセミナーで聞いたことがありますが、AW研究をされている先生方の講演は初めて拝聴して、AWの進捗状況や日本の実情に合わせた取り組みなどは、鶏同様に似たようなところに悩みはあると再認識するとともに、目指すゴールとやりがいをあらためて注入し直すことが出来た、実りある充実した講演会となりました。

尚、会員を募っており、関東地方の生産者でもOKとのことでしたので当日中に申込書を提出しちゃいました!
会員番号0001かな?


-アニマルウェルフェアの考えに基づき、にわとりの健康を通じて、人の健康へ貢献します。-

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